Sokmagvas kenyér sütőgépben recept

Sokmagvas kenyér sütőgépben
Sokmagvas kenyér sütőgépben
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Száműztük a fehérlisztből készült dolgokat az életünkből, így a kenyeret magam sütöm (jó persze, nagy kincs a gép, mert nem kell vele semmit dolgoznom). Ez a recept nagyon finom és bevált, már többen kérték a receptjét, gondoltam közkinccsé teszem.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - szénhidrátnap
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: kenyerek
konyhatechnológia: kenyérsütő receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: köret

egyéb elnevezések

magos kenyér, kenyérsütőgépben sütött kenyér, teljes kiőrlésű kenyér
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mivel kenyérsütőben sül, ezért a szokásos eljárás: alulra a folyékonyak, utána a szárazanyagok, legfelül az élesztő (én ezeket a magokat már az elején beleteszem, nem csak sípolásnál, így rendesen beledolgozza a kenyérbe).
  2. Normál sütőprogramon kell sütni, ez az adag egy 70 dkg-os kenyérnek az adagja.
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 8 341
elküldve: 11
receptkönyvben: 140
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Lardee

Mióta szakács: 2010.02.10.
31 recept

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

arju51
Arany Jutka / arju51 sze, 2016-03-02 12:56

Szia Lardee!
Csodaszép lett a kenyered! Én diabéteszes vagyok így Dia Wellnes C-50 liszttel szeretném elkészíteni és magok nélkül. Szerinted azzal is így működne? Nagyon szeretném, ha gyorsan tudnál válaszolni, mert a következő kenyérsütésem holnap lenne aktuális.
Segítséged és válaszod előre is köszönöm!

ppppaaaa
ppppaaaa v, 2014-01-12 15:51

Elkészítettem a kenyeret és nagyon finom lett.
Az én kenyerem nem lett olyan magas, mint a fehér lisztből készült kenyér, és annál tömörebb lett, de ízletes volt.

saenon
saenon cs, 2013-02-21 20:51

Szia!
Honnan tudok szerezni búzasikért? Vagy mivel tudom helyettesíteni? Nagyon tetszik a kenyered és nagyon jól is néz ki, csak nem akarom elrontani ezzel, hogy kihagyom vagy rosszul helyettesítem!
Köszi előre is!
Szandra

Lardee32
Lardee / Lardee32 p, 2013-02-22 09:41

szia Szandra,
búzasikért a legtöbb reformboltban tudsz venni, én legutóbb neten rendeltem tőlük: http://okokucko.hu/termek/buzasiker_250_g_-_naturganik.html
Helyettesíteni nem tudom mivel tudnád, a sikértől lesz laza és levegősebb a kenyér tésztája, nem olyan nagyon sűrű tömény.
Szerinten először mindenképp nézz körül bioboltokban, a neten esetleg az árakat tudod nézni, hogy kb. mennyibe került. Én tegnap néztem nálunk egy reformboltban, és olyan 310 Ft körül volt egy csomag, ami nem vészes, mert hasonlítva a másikkal ott még a postaköltséggel is számolnod kell.

Remélem sikerült segítenem,
Marcsi

Jennyke76
Jenny / Jennyke76 p, 2013-02-15 21:15

szia!
Nagyon guszti a kenyered én is pont ilyen receptre vadászom amiben nincs fehérliszt! Normál fehér kenyér programon kell sütni vagy teljes kiőrlésű programon - az én gépemen mindkét program van! Köszi a segítséget!

Lardee32
Lardee / Lardee32 h, 2013-02-18 11:39

szia Jennyke,

igen, ezt normál programon sütöm, a 70dkg-os mérettel és közepes színűre.
az enyémen is van, nem sok különbség van a 2 program között, ugyanannyi idő alatt sül meg, talán pár perccel hosszab a teljes.
Ha van még kérdés, nyugodtan írj.
Marcsi

536