r
Nosalty Logó
lángos burgonyás lángos

Snidlinges-tejfölös lepény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
közepes gyors
NS
Snidlinges-tejfölös lepény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 862 kcal
  • 7% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3448 kcal
  • 7% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 275 kcal
  • 7% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.4 g

Zsír

  • Összesen
    37.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1962 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    335 mg
  • Nátrium
    1235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    128.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 862 kcal
  • 7% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89.4 g

Zsír

  • Összesen
    148.7 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    344 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7847.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    1131 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    1339 mg
  • Nátrium
    4939 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    434.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    514.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    787 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    767 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    203 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 3448 kcal
  • 7% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    624.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    393 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 275 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megfőzzük a krumplit, a levét leöntjük, hogy hűljön, de kelleni fog.
  2. A krumplit megtörjük, és ha már csak langyos, beletesszük az edénybe a lisztet, közepébe csinálunk 1 mélyedést, és belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, és ráöntjük a krumpli levét. Lazán megkeverjük a mélyedésben, de csak épp a közepét, és hagyjuk, hogy az élesztő felfusson.
  3. Ha feljött az élesztő, hozzátesszük a sót, az olajat, és összedolgozzuk 1 fakanállal, nokedli keménységű tésztát kell hogy kapjunk. Ha szükséges, kevés langyos vizet adunk hozzá.
  4. Ezután hagyjuk a tésztát kelni, kb. fél óra elég neki, majd megkeverjük, és 36x36-os szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Pár csepp olajat teszünk rá, és így könnyebben elsimíthatjuk a tepsi teljes méretében.
  5. Megkenjük a tejföllel, meszórjuk snidlinggel, (mi jó sokkal szeretjük), és megszórjuk reszelt sajttal. Kb. 10 perc újrakelesztés után betoljuk közepesen forró sütőbe, és szép sárgára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 36x36x3
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1000 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3693
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 06.

Ajánló

Teszés szerint változtatható, hogy mit rakunk rá. Készülhet akár vegyes zölségekkel, vagy hússal is, mint a pizza. Csak fantázia kérdése a folytatás.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Szeretjük a lángost, csak az nagyon olajos, így sokkal kevesebb van benne, és a feltét is tetszés szerint akár változtatható is.

Hasonló receptek

Összes burgonyás lángos

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept