Scooby Doo torta recept
- előkészület:
- főzés:
- sütés:
hozzávalók 12 főre
Piskótához:
- 8 tojás
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
Krémhez:
- 1 l tejszín
- 4 db epres joghurt
- 0,5 kg eper
- zselatin
Díszítéshez:
- 0,5 l tejszín
- csoki
- ételfesték
story
Bármilyen gyümölccsel és joghurttal készíthető.
kategóriák
egyéb elnevezések
epres formatorta, joghurtos-epres formatorta, eperkrémes Scooby-Doo torta
elkészítés
- Piskótát készítünk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a sárgáját a cukorral fehéredésig verjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjét.
- A tepsit kivajazzuk, lisztezzük és készre sütjük.
- A kihűlt piskótát háromfelé vágjuk.
- Krém: az egyik joghurtba teszünk 1-1,5 tk zselatint, és felfőzzük, majd kihűtjük.
- A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a joghurtokat és a feldarabolt epret.
- Betöltjük a piskótát, majd hagyjuk egy kicsit a hűtőben szilárdulni a krémet.
- A díszítéshez a tejszínhabot felverjük kemény habbá, a tortabevonó felét gőz fölött felolvasztjuk. A felolvadt csokit papírzsákba tesszük és megcsináljuk a körvonalakat, utána tetszés szerint díszítjük csillagcsöves zsákból.
sütési hőfok:
180°C
tepsi mérete:
30x22 cm
költség:
2000 Ft
költség egy főre:
167 Ft
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-07-18
- nézettség: 3 422
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 37
- elkészítve: 0/2
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Nagyon szép lett a torta, ügyes vagy!:-)) Én is ki fogom próbálni. További szép napot! Erika
Szia. Szuper a torta, gratulálok hozzá. :) Lenne egy kérdésem, ha lehet, fekete ételfestéket hol tudtál szerezni? Én égen-földön hiába keresem.
Én olvasztott csokit használtam hozzá az természetesebb mint az ételfesték.
Gratulálok az első receptedhez. A kis unokám elájulna a gyönyörűségtől, ha egy ilyen tortát kapna. Piroska
Juj, hát ez nagyon gyönyörűséges:):):):) Gratulálok hozzá:)
Köszönöm :D