r
Nosalty Logó

Savarina

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Savarina
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A töltelékhez

Összesen 615 kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A töltelékhez

Összesen 2457 kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A töltelékhez

Összesen 178 kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    877.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    243 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    320 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.1 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    210 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    260 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    256 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 615 kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.6 g

Zsír

  • Összesen
    116.4 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    880 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3509.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    971 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    1278 mg
  • Nátrium
    1087 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    324.5 g
  • Cukor
    243 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    840.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1039 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    519 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1022 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    170 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    745 micro
Összesen 2457 kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 178 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A sziruphoz

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojássárgáját, a cukrot és a vizet jól kikavarjuk, majd hozzáadjuk a liszet, a grízt, a zsemlemorzsát és a sűtőport.
  2. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, majd óvatosan a maszába keverjük. Muffintepsibe sütjük meg (hamar megsül).
  3. A vizet a cukorral fölforraljuk 4-5 perc alatt, kihűlés után beleöntjük a rum esszenciát.
  4. A tejszínhabot fölverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a vaníliacukrot és a cukrot.
  5. A kisült és kihűlt formáknak levágjuk a kalapját, jól beszirupozzuk, megtöltjük tejszínhabbal, visszateszük a kalapo, és megkenjük egy kis lekvárral.
  6. Akinek van kedve, még csokiöntetet is tehet rá.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 8060
  • Feltöltés dátuma: 2011. március 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye.

Hozzávalók

A tésztához

A sziruphoz

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek