Savanyú káposztán sült csülök recept

Savanyú káposztán sült csülök
Savanyú káposztán sült csülök
115 perc / előkészület: 15 perc sütés: 100 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik kedvenc ételünk, hasonlóan el lehet készíteni pulykaszárnyból is!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Knédlivel az igazi!

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: szlovák
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

savanyú káposztás csülök knédlivel, sült csülök savanyú káposztával
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csülköt megmossuk, kicsontozzuk, 4 darabra vágjuk, besózzuk, megszórjuk a sült csirke fűszersóval.
  2. A sütőfóliából tepsi nagyságút levágunk, az egyik végét lezárjuk, rátesszük egy tepsire, a savanyú káposztát "átcsúsztatjuk" a zacskóba, eligazgatjuk benne, rárakjuk a csülökdarabokat, meglocsoljuk az olajjal, lezárjuk a fólia másik végét is, a tetején vágunk egy kb. 1 cm-es nyílást, hogy a sülés közben keletkezett gőz ott távozhasson a zacskóból.
  3. Előmelegített sütőben készre sütjük. A sütési idő letelte előtt 10-15 perccel szétvághatjuk a zacskót, így ropogósabbra sül meg a csülök bőre!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x40 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 18 052
elküldve: 3
receptkönyvben: 129
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

cherry41

Mióta szakács: 2011.09.26.
7 recept
hirdetés

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

stee146
Róbert :) / stee146 p, 2014-09-12 22:05

Ne haragudj, hogy értetlenkedek, de nekem mint "hobby szakács" teljesen érthetetlen a második pont. "sütőfólia"... ilyet nem ismerek, sütőpapírról hallottam már, vagy sütő zacskóról. Aztán "egyik végét lezárjuk" a "sutőfóliának"... hogy ez a lezárás mit akar jelenteni azt megint csak nem értem. "átcsúztajuk a zacskóba" milyen zacskóba? Sütőzacskóban készül a kaja? Ez miért nincs jelezve a címben, vagy a kellékeknél? Tényleg bocs, talán csak az én tapasztalatlanságom miatt ilyen nehéz a felfogásom... de szerettem volna elkészíteni a kaját, de így nem mertem nekifogni. Talán ha egy kicsit egyértelműsítenéd a dolgokat, akkor közérthetőbb lenne...

413