Sárgadinnyés mozzarella-falatkák recept
- előkészület:
hozzávalók 6 főre
- 1 édes sárgadinnye
- 2 csomag mozzarellagolyó
- 6-8 szelet Serrano sonka
- 20 bazsalikomlevél
- őrölt bors
- olívaolaj
story
Eredetileg kis hajók lettek volna, a bazsalikomlevél lenne a vitorlája, de így egyszerűbb egy falatra megenni.
Ezzel a sárgadinnyés tapasszal búcsúztattam a nyarat.
egyéb elnevezések
sárgadinnyés falatkák, Serrano sonkás dinnyés falatkák
elkészítés
- A dinnye belsejéből a magokat eltávolítjuk. Vékonyan felszeleteljük, héját levágjuk. Kb. 5 centis darabkákra felvágjuk.
- A sonkát kisebb darabokra vágjuk, és a mozzarella golyókat belecsomagoljuk.
- Fogpiszkálóval megtűzzük, ráfűzünk egy bazsalikomlevelet és a dinnyére szúrjuk.
- Tálra rendezzük, olívaolajjal meglocsoljuk, őrölt borssal megszórjuk.
- Hűtve, hidegen tálaljuk.
költség:
2000 Ft
költség egy főre:
333 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-09-27
- nézettség: 4 007
- elküldve: 0
- receptkönyvben: 89
- elkészítve: 1/1
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
jajjdemegennéméneztittmost. :)
Óóóó de szép! :))) Nagyon gusztusos! Azt hiszem, még én is benevezek egy ilyen kis nyárbúcsúztatóra! Köszönjük! A legjobbakat: Mrs Smith