Sárgabarackos-meggyes vajas sütemény recept

Sárgabarackos-meggyes vajas sütemény
Sárgabarackos-meggyes vajas sütemény
50 perc / előkészület: 25 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most épp sárgabarackkal és meggyel készült, de másmilyen, épp szezonális gyümölccsel is elkészíthető ez a vajtól krémes, a tojásfehérjétől könnyed, mennyei sütemény.

hozzávalók / 8 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

barackos süti, meggyes sütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A barackot és a meggyet megmossuk és kimagozzuk, a barackot feldaraboljuk.
  2. A tojásfehérjét a sóval felverjük, és hozzákanalazunk 3 csapott evőkanállal a porcukorból.
  3. A tojássárgáját a vajjal, a vaníliás cukorral, a maradék porcukorral, valamint a citrom héjával és levével kikeverjük, közben hozzáadva a tejszínt.
  4. A vajas keverékhez keverjük a lisztet és a sütőport, majd a kókuszlisztet is. Óvatosan hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
  5. Egy kisebb tepsit vagy tálat kivajazunk, és beleöntjük a tésztát. A tetejére pakoljuk a gyümölcsöket, majd 180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 percet sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 3 844
elküldve: 2
receptkönyvben: 48
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: 2

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
564 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

296