Sárgabarackos csirkemell recept

Kalória?
Sárgabarackos csirkemell
Sárgabarackos csirkemell
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Aki szereti a hús-gyümölcs párosítást, annak biztosan ízleni fog ez az egyszerű és egészséges fogás.

hozzávalók / 4 adag

  • 50 dkg csirkemell filé
  • 0.5 kg sárgabarack
  • 15 dkg sajt
  • 15 dkg füstölt sajt
  • ízlés szerint
  • fekete bors ízlés szerint
  • 1 csipet fahéj
  • 2 ek olívaolaj

ajánlat

Párolt rizzsel tálaljuk.

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

barackos csirkemell, füstölt sajtos csirkemell sárgabarackkal, barackos-sajtos csirkemell
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, és meghintjük egy csipet fahéjjal. Pár óráig hűtőben pihentetjük, majd kevés olajon mindkét oldalát elősütjük. 
  2. A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, és magját eltávolítjuk.
  3. Az elősütött csirkemell szeleteket kiolajozott tepsiben egymás mellé helyezzük, és ráhalmozzuk a félbe vágott barackszemeket. Reszelt sajttal bőven megszórjuk. 
  4. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt szép aranybarnára nem pirul.
  • sütési hőfok: 200°C
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 6 848
elküldve: 11
receptkönyben: 198
elkészítve: 7/12
Facebookon megjelent: -

szakács

A kis gasztronauta

Mióta szakács: 2011.11.24.
142 recept

Hozzászólások (3)

viola01
Hagymafaló / viola01 p, 2015-02-06 23:01

Isteni lett! Fahéj helyett gyömbért és egy kis szerecsendiót használtam, mert mostanában gyakran ettünk fahéjas ételeket. :)

Legfrissebb cikkek

Az egészséges élet a boltban kezdődik
Az egészséges élet a boltban kezdődik
Tegyünk egy virtuális sétát egy tipikus élelmiszerüzletben és nézzük meg melyik részlegben hova nyúljunk, ha egészségesen szeretnénk élni!
Top 9 édes pite cukor nélkül
Top 9 édes pite cukor nélkül
Süssetek a hétvégén desszertnek vagy egy kiadósabb leves után második fogásnak isteni pitéket! Ehhez adunk 9 ötletet - ezúttal hozzáadott cukor nélkül!
Borhab eperrel
Borhab eperrel
A Konyhafőnök mai párbajában egy borhabot készítettek a versenyzők. Míg Murad a díszítéssel, Tánya a habosítással foglalkozott többet, és végül ez hozta meg a sikert számára.
489