Sajttorta Cukormentes konyhájából recept

Sajttorta Cukormentes konyhájából
Sajttorta Cukormentes konyhájából
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna egy egészséges nasit készíteni, ami akár reggelinek is megállja a helyét. Elkezdtem kutatni a videó receptek között, és ráleltem a "Lean Body Lifestyle" fehérjés sajttorta (cheesecake) receptjére, ami nagyon megtetszett. Gyorsan összedobható, a többi pedig a sütő dolga. :) Hazai ízek szerint egy kicsit átformáltam a receptet saját ízlésünk szerint. Eperlekvárral tálaltam, de anélkül is ízletes.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

hazai sajttorta-avagy cheesecake, cheesecake, sajttorta cukormentesen
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 165 fokra. 
  2. Egy nagy tálban elkeverjük az összetevőket. Nem kell túl sokáig keverni, csak addig, hogy egynemű legyen a massza. 
  3. Egy hőálló üvegtálat körbefújunk olajspray-vel (vaj is használható). 
  4. Kb 20-25 percre a sütőbe tesszük a túrótortát. Nem kell teljesen megszilárduljon a közepe, 25 perc körül érdemes mindenképpen kivenni a sütőből. Hagyjuk hűlni, majd egy pár órára a hűtőbe tesszük. (Eperlekvárral tálaltam, de magában is nagyon finom. :)
  • sütési hőfok: 165°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 17 280
elküldve: 7
receptkönyvben: 264
elkészítve: 7/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Cukormentes

Mióta szakács: 2012.10.16.
10 recept

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

almassuti
almassuti Tue, 2016-07-26 12:11

szerinted az iso whey zero fehérjepor is jó? igaz, az ízesített...

rencsi925
rencsi925 Tue, 2016-01-19 08:27

A parom születesnapi tortaja lett belöle, sziv alaku tortaformaban kisütve. Mi nagy sulyt fektetünk az egeszseges taplalkozasra, ugyhogy ez a recept mondhatni tökeletes valasztas volt. A feherje port vanilias feherje turmix porral helyettesitettem. Nekem szemely szerint egy kis "edesseg" meg hianyzott, ugyhogy fogysztaskor az en szeleteimet meg meglocsoltam egy kis agave sziruppal :-) nagyon finom, köszi a receptet! :-)

Cukormentes
Cukormentes / Cukormentes Thu, 2012-12-06 13:26

Szia Andi, eritritolból a www.stevia.shop.hu termékét használom, fehérjeport pedig Dymatize márkát vásárolok (vaníliásat, ebből van egy steviás verzió is). Én egy külföldi cégtől rendeltem, de megnéztem, és itthon innen lehet beszerezni: http://shop.builder.hu/termekek_reszletes.htm4?id=7921
Az eritrit helyett használhatsz xilitet, elméletileg nem fogja megváltoztatni az ízét. Arra kell csak odafigyelni, hogy a hivatalos adatlap alapján a xilit 0.3g/testsúly kg felett hashajtó hatással bírhat (az eritrit esetében ez 1g/testsúly kg, a steviával viszont egyáltalán nem áll fenn ez a probléma).

NovakAndi
NovakAndi / NovakAndi Thu, 2012-12-06 13:05

szia, kérhetek olyan segítséget, hogy eritritolt és fehérjeport hol tudsz beszerezni? Esetleg stevia és eritritol helyett használható xilit, vagy más lesz szted az íze?
köszi,
Andi

251