részletes keresés

Sajtos rakott krumpli majonézes öntettel recept

Sajtos rakott krumpli majonézes öntettel
  • előkészület:
  • főzés:
  • sütés:
hozzávalók 6 főre
  • 1,5 kg krumpli
  • 12 tojás
  • 2 szál kolbász
  • olaj
  • 12-16 db lapkasajt (mérettől függ)
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 nagy pohát kefír
  • 1,5 ek mustár
  • 3 ek majonéz
  • só, bors
  • metélőhagyma
story

Párom rakott krumplit kért, én meg mivel szeretek varriálni, ezért gondoltam, ismét nem az "eredetit" kapja!:))

egyéb elnevezések

majonézes rakott krumpli, kolbászos rakott burgonya kefírrel, tojásos kolbászos krumplirakottas

elkészítés
  1. A krumplit és 10 tojást megfőzzünk, majd megpucoljuk őket, és felszeleteljük. A kolbászt felszeleteljük.
  2. A tejfölt, a kefírt, a mustárt, a majonézt és két tojást alapossan kikeverjük, majd ízlés szerint ízesítjük a sóval, borssal és metélőhagymával.
  3. Fogunk egy tepsit, és vékonyan kiolajozzuk. Alulra tesszük a krumpli felét, majd rá a tojás felét, és rá a kolbász felét, erre rárakosgatjuk a sajt felét, majd leöntjük az öntetünk felével, majd erre megismételjük az egészet.
  4. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
tepsi mérete:
32x22 cm
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Sajtos rakott krumpli majonézes öntettel hozzászólások (6)

2012.06.27 19:01

Móni!

Mentve, köszi:-))
Éva-Anyóca

2012.06.27 20:25

Én koszi!
Kellemes estet!!)))))

2012.06.27 21:33

Köszi szépen!

Most még nem ért ide az a nagyon beígért hőség, így kellemesen vagyunk.:-))
Szép holnapi napot, jön a beígért meleg.:-))
Éva-Anyóca

2012.06.28 06:18

Jon jon ,bizony. Vasarnap meg akar 36-38 fok lesz, azt hiszem akkor menekulok majd a konyhabol, inkabb elore megcsinalom a kajcsikat!))))))))))))))

2012.06.28 14:39

Móni!
Te is így csinálod a nagy hőségben?
Reggel hatkor már fő vagy sül az étel, hogy nyolckor be tudjak húzódni a konyhából, és oda csak este hét után lehet újra menni! :-))
Én is előre alkotok, sőt két napra alkotok.:-))
Aztán pihenés a hűvösebb ??? . lakásrészben , már ha van ilyen..:-)

Mennyi? 36-38 fokos??????????? Elájulok, az kibírhatatlan, csak vízközelben lenne a jó! :-))
Kitartást neked is..-))
Éva-Anyóca

2012.06.28 19:35

Szia!
Hat en a kicsi Annam miatt nem nagyon zorgok, ezert az en napi rendemen hajnalban az edzes van, szobabicaj meg egyeb kellemes dolgok, aztan nyolc korul allok neki, de ha olyan ,akkor elozonap oda keszitem, hogy legkesobb tire vegezzek, es akkor enyem a nap a picikemmel!)))))
Kellemes estet:Moni