sós süti sós aprósütemény

Sajtos kosárka nikuszbaby konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

nikuszbaby

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

83g finomliszt

303 kcal
3g élesztő

4 kcal
17g trappista sajt

59 kcal
42g margarin

299 kcal
18g tojás

23 kcal
17g tejföl

33 kcal
1g só

0 kcal

Töltelékhez

50g tejföl

99 kcal
9g tojás

12 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 949 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
20g élesztő

21 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tejföl

198 kcal
4g só

0 kcal

Töltelékhez

300g tejföl

594 kcal
55g tojás

69 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 5689 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

30.4g finomliszt

111 kcal
1.2g élesztő

1 kcal
6.1g trappista sajt

21 kcal
15.2g margarin

109 kcal
6.7g tojás

8 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
0.2g só

0 kcal

Töltelékhez

18.3g tejföl

36 kcal
3.3g tojás

4 kcal
12.2g trappista sajt

43 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 345 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
191 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1738.2 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
421 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
842 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
68 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
109 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
620 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
596 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
285 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 949 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
153.1 g

Zsír

Összesen
382.9 g
Telített zsírsav
134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
150 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
71 g
Koleszterin
1145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10429.4 g
Cink
16 mg
Szelén
274 mg
Kálcium
2524 mg
Vas
11 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
2291 mg
Nátrium
5054 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
408.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
653.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3721 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
436 micro
Kolin:
639 mg
Retinol - A vitamin:
3575 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1712 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
836 micro

Összesen 5689 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
634.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
154 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
308 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
226 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 345 kcal

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
10 dkg trappista sajt (reszelt)
25 dkg margarin
2 db tojás
5 ek tejföl
1 kávéskanál só

Töltelékhez

3 dl tejföl
1 db tojás
20 dkg trappista sajt (reszelt)
1 kávéskanál só

Elkészítés

Tészta

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a 10 dkg sajtot, 2 dkg élesztőt, sót, tojást, tejfölt, és összegyúrjuk az egészet.
15 percre hűtőbe tesszük.
A kosárka formákat kibéleljük kb. diónyi nagyságú tésztával, a formába nyomkodjuk a tésztát. Majd egy-egy evőkanálnyi sajtos masszával megtöltjük.
Én a gáztepsire szoktam sorakoztatni a formákat egymás mellé 20 db-ot.És előmelegített sütőben 30-40 perc alatt pirosra sütjük..

Töltelékhez

A 3 dl tejfölt, 1 tojást, 20 dkg reszelt sajtot és egy pici sót összekeverünk. A formákat ezzel a krémmel töltjük meg (kb. 1 evőkanálnyi).
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 68
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2749
Feltöltés dátuma: 2014. január 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós aprósütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

nikuszbaby 62 recept

Ez az egyik kedvenc sós-sajtos sütim!!!! Imádom, anyutól tanultam :D Előmelegített sütőben kell megsütni, és kb. 40-50 db lesz belőle...(Fém kosárkákba szoktam a tésztát tenni)