részletes keresés

Sajtos korong recept

Sajtos korong
  • előkészület:
  • főzés:
  • sütés:
hozzávalók 8 főre
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg Rama
  • 1 cs sütőpor
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek tejföl
  • 1 kk só

Krémhez:

  • 1 dl tej
  • 1 ek liszt
  • 1 tojássárgája
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 5 dkg Rama

story

Sokáig puha marad, mert a krém bepuhítja.

egyéb elnevezések

sajtkrémes korong, pogi sajtos krémmel

elkészítés
  1. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és a tésztát vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük tojásfehérjével, és reszelt sajttal megszórjuk. Pogácsákat szaggatunk, és megsütjük.
  2. Krémhez: a tejet a liszttel, és a tojássárgájával, sóval sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekavarjuk a reszelt sajtot és a margarint.
  3. A pogácsákat a krémmel összeragasztjuk.

 

sütési mód:
alul-felül sütés
költség:
1100 Ft
költség egy főre:
138 Ft
elkészítettem:
10 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Sajtos korong hozzászólások (2)

2012.11.16 11:21

Kedves Miniatur:)
Én örülök,hogy örömöt szereztem:)
Üdv:Csilla:)

2012.11.16 09:59

Kedves Csilla, nagyon szépen köszönöm, hogy feltetted ezt a receptet. Én évek óta sütöm, nagyon nagy sikerrel. Jelenleg külföldön vagyok, s mivel a receptes könyvem nem elérhető, ezért nagyon megörültem, mikor rátaláltam. Ajánlom mindenkinek , szuper jó recept!!!!