r
Nosalty Logó

Sajtos-brokkolis töltött csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Sajtos-brokkolis töltött csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 310 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 929 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 114 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    917 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    481 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    174.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    796 micro
Összesen 310 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    125.1 g

Zsír

  • Összesen
    40.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2751.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    566 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    1442 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    524.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    309 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    161 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    547 mg
  • Retinol - A vitamin:
    259 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    581 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2387 micro
Összesen 929 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    294 micro
Összesen 114 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fél brokkoliról leszedjük a rózsáit, kis darabokra törjük. A szárát meghámozzuk, felaprítjuk, és kevés, enyhén sós vízben megfőzzük, majd a főzővízzel összeturmixoljuk (máris kész a szósz).
  2. A brokkoli rózsákat a durvára reszelt sajttal és a tojással, valamint sóval, borssal összekeverjük egy tálban.
  3. A csirkemellet középen, hosszában behasítjuk jó mélyen. A húst megkenjük olajjal, sózzuk, borsozzuk elosztva beletöltjük a csirkébe.
  4. Lefóliázva 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre, majd levéve a fóliát 5 perc alatt pirosra sütjük.
  5. A mártással és tetszőleges körettel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x20
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 4592
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtos-brokkolis töltött csirkemell
Évi néni 1830 recept

A csirkemell szinte standard nálunk, már csak azon kell törnöm a fejem, hogy milyen módon készítsem el, hogy változatos legyen. Ezt az interneten láttam, és csak nagyjából emlékeztem rá.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek