r
Nosalty Logó

Rukkolás garnélás spagetti pesto-val

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Rukkolás garnélás spagetti pesto-val
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 1496 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2991 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 265 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    40 g

Zsír

  • Összesen
    102.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1986 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    256 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    681 mg
  • Nátrium
    745 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    476 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    429 micro
  • Kolin:
    144 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1862 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3118 micro
Összesen 1496 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    80 g

Zsír

  • Összesen
    205.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    135 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3972.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    237 mg
  • Kálcium
    512 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    338 mg
  • Foszfor
    1362 mg
  • Nátrium
    1491 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    218.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    490.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    447 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    952 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    859 micro
  • Kolin:
    288 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    3724 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6237 micro
Összesen 2991 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    331 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    554 micro
Összesen 265 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A magvakat a fokhagymával együtt az aprítóval előkészítjük.
  2. A botmixerrel lenyomkodjuk a zöldeket (rukkola, petrezselyem, bazsalikom), melyekre előzőleg és közben folyamatosan adagolva hozzáadjuk az olívaolajat is.
  3. Majd egy citromot kikapargatunk, és azt is belerakjuk. Egy "löttyintésnyi" fehérborecetet is adunk hozzá.
  4. Összedolgozzuk a fűszerekkel (8 csavarás borsot használtam), és az apróra darált magvakkal. Hűtőbe rakjuk pihenni.
  5. Közben forrásban lévő sós vízben néhány percig főzzük a rákot.
  6. Elkészítjük a spagetti tésztát is.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3527
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A férjem imádja a pestot, így ezzel leptem meg ma este. Bevallom rögtönöztem. Inkább nyári étel, nagyon friss, fanyar ízek keverednek benne. A citrommal ne spóroljunk! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek