Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Red Velvet szójatejjel

Red Velvet szójatejjel

AnnaML receptje

AnnaML receptje

ráérős recept

70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más kevert sütemény recepteket is!

12 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 40 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Megláttam és megszerettem. A tv-ben láttam meg először, és azonnal megkerestem az interneten, letöltöttem a receptet, és a mi szájunk ízére alakítottam. Nagyon finom lett. Megsütöttem Bálint napra, azzal kedveskedtem a férjemnek, mivel ő ezen a napon jegyezett el 8 évvel ezelőtt.

hozzávalók / 12 adag

Alap

35 dkg finomliszt
20 dkg cukor
15 dkg margarin
3 db tojás
2.5 dl szójajoghurt
1 ek fehérborecet
1 ek almaecet
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg cukrozatlan kakaópor
1 kk só
10 kávéskanál természetes ételfesték (vörös)

Krém

40 dkg cukor
35 dkg margarin
5 dl szójatej
5 dkg finomliszt
1 kávéskanál vanília kivonat

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

11-féle majonézt kóstoltunk, és megint történtek meglepetések

ajánlat

A krémet tegyük hűtőbe, mielőtt rákenjük a lapokra.

alapanyagok

almaecet cukrozatlan kakaópor ételfesték fehérborecet finomliszt margarin só szódabikarbóna szójajoghurt szójatej tojás cukor vanília kivonat

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
konyhatitkok: gourmet
nehézség: közepes
receptverseny: Liza, a rókatündér receptverseny, Vénusz húsvéti receptverseny
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: kevert sütemény
hasonló kategóriák: almás süti, szilvás gombóc, túró rudi, máglyarakás, leveles sütemény, édes kifli, sütikoszorú, morzsás süti, béles, gőzgombóc

egyéb elnevezések

szójajoghurtos torta, vörös bársony torta

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

Alap

35 dkg finomliszt
20 dkg cukor
15 dkg margarin
3 db tojás
2.5 dl szójajoghurt
1 ek fehérborecet
1 ek almaecet
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg cukrozatlan kakaópor
1 kk só
10 kávéskanál természetes ételfesték (vörös)

Krém

40 dkg cukor
35 dkg margarin
5 dl szójatej
5 dkg finomliszt
1 kávéskanál vanília kivonat

elkészítés

Alap

A lisztet a cukrozatlan kakaóporral és a sóval összeszitáljuk, és félretesszük.
A margarint a cukorral jó habosra kavarjuk, hozzáadjuk a tojásokat, és jól eldolgozzuk, hozzáadjuk a szójajoghurtot, a természetes vörös festéket, és addig kavarjuk, amíg jól összeállnak. Lassan hozzákavarjuk a lisztes masszát.
Egy kicsi tálban felfuttatjuk a szódabikarbónát az ecetekkel, és gyors mozdulattal hozzáadjuk a többi masszához.
Kimargarinozott kerek tepsiben (26 cm) 180 fokon megsütjük. Hagyjuk kihűlni, 3 részre vágjuk.

Krém

A lisztet a szójatejjel sima krémmé főzzük, beleöntjük egy jénai tálba, hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral habosra kikavarjuk, és a krémmel összekeverjük.
A krémet háromfelé osztjuk, az első lapot tányérra helyezzük, és az első adag krémet egyenletesen elsimítjuk, rátesszük a második lapot, és ugyanúgy járunk el, mint az elsővel, az utolsó lapot rátesszük, és az egész tortát bekenjük.
Hűtőben 2 órára pihenni hagyjuk.

elkészítés

Alap

A lisztet a cukrozatlan kakaóporral és a sóval összeszitáljuk, és félretesszük.
A margarint a cukorral jó habosra kavarjuk, hozzáadjuk a tojásokat, és jól eldolgozzuk, hozzáadjuk a szójajoghurtot, a természetes vörös festéket, és addig kavarjuk, amíg jól összeállnak. Lassan hozzákavarjuk a lisztes masszát.
Egy kicsi tálban felfuttatjuk a szódabikarbónát az ecetekkel, és gyors mozdulattal hozzáadjuk a többi masszához.
Kimargarinozott kerek tepsiben (26 cm) 180 fokon megsütjük. Hagyjuk kihűlni, 3 részre vágjuk.

Krém

A lisztet a szójatejjel sima krémmé főzzük, beleöntjük egy jénai tálba, hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral habosra kikavarjuk, és a krémmel összekeverjük.
A krémet háromfelé osztjuk, az első lapot tányérra helyezzük, és az első adag krémet egyenletesen elsimítjuk, rátesszük a második lapot, és ugyanúgy járunk el, mint az elsővel, az utolsó lapot rátesszük, és az egész tortát bekenjük.
Hűtőben 2 órára pihenni hagyjuk.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 26 cm
költség: 5000 Ft
elkészítettem: 1 alkalommal