Megláttam és megszerettem. A tv-ben láttam meg először, és azonnal megkerestem az interneten, letöltöttem a receptet, és a mi szájunk ízére alakítottam. Nagyon finom lett. Megsütöttem Bálint napra, azzal kedveskedtem a férjemnek, mivel ő ezen a napon jegyezett el 8 évvel ezelőtt.
nehézség: közepes
előkészület: 30 perc
sütés: 40 perc
- sütési hőfok: 180°C
- sütési mód: alul-felül sütés
- tepsi mérete: 26 cm
- költség: 5000 Ft
- elkészítettem: 1 alkalommal
hozzávalók / 12 adag
Alap
- 35 dkg finomliszt
- 20 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 3 db tojás
- 2.5 dl szójajoghurt
- 1 ek fehérborecet
- 1 ek almaecet
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 10 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 kk só
- 10 kávéskanál természetes ételfesték (vörös)
Krém
- 40 dkg cukor
- 35 dkg margarin
- 5 dl szójatej
- 5 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál vanília kivonat
mit hogyan?
ezt olvastad már?
ajánlat
A krémet tegyük hűtőbe, mielőtt rákenjük a lapokra.
alapanyagok
receptjellemzők
konyha:
amerikai
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
konyhatitkok: gourmet
nehézség: közepes
receptverseny: Liza, a rókatündér receptverseny, Vénusz húsvéti receptverseny
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
konyhatitkok: gourmet
nehézség: közepes
receptverseny: Liza, a rókatündér receptverseny, Vénusz húsvéti receptverseny
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre
receptkategóriák
főkategória: édes süti
alkategória: kevert sütemény
hasonló kategóriák: sportszelet, tiramisu, mignon, kosárkák, képviselőfánk, lúdláb, egyensúly süti, szórt sütemény, poharas sütemény, piskóta
alkategória: kevert sütemény
hasonló kategóriák: sportszelet, tiramisu, mignon, kosárkák, képviselőfánk, lúdláb, egyensúly süti, szórt sütemény, poharas sütemény, piskóta
egyéb elnevezések
szójajoghurtos torta, vörös bársony torta
elkészítés
Alap
- A lisztet a cukrozatlan kakaóporral és a sóval összeszitáljuk, és félretesszük.
- A margarint a cukorral jó habosra kavarjuk, hozzáadjuk a tojásokat, és jól eldolgozzuk, hozzáadjuk a szójajoghurtot, a természetes vörös festéket, és addig kavarjuk, amíg jól összeállnak. Lassan hozzákavarjuk a lisztes masszát.
- Egy kicsi tálban felfuttatjuk a szódabikarbónát az ecetekkel, és gyors mozdulattal hozzáadjuk a többi masszához.
- Kimargarinozott kerek tepsiben (26 cm) 180 fokon megsütjük. Hagyjuk kihűlni, 3 részre vágjuk.
Krém
- A lisztet a szójatejjel sima krémmé főzzük, beleöntjük egy jénai tálba, hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral habosra kikavarjuk, és a krémmel összekeverjük.
- A krémet háromfelé osztjuk, az első lapot tányérra helyezzük, és az első adag krémet egyenletesen elsimítjuk, rátesszük a második lapot, és ugyanúgy járunk el, mint az elsővel, az utolsó lapot rátesszük, és az egész tortát bekenjük.
- Hűtőben 2 órára pihenni hagyjuk.
- sütési hőfok: 180°C
- sütési mód: alul-felül sütés
- tepsi mérete: 26 cm
- költség: 5000 Ft
- elkészítettem: 1 alkalommal
Hozzászólások
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!