r
Nosalty Logó

Rántott csirke vajas brokkolival

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
márti1218
Rántott csirke vajas brokkolival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

hús

köret

Összesen 654 kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

hús

köret

Összesen 2614 kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

hús

köret

Összesen 134 kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    29.9 g

Zsír

  • Összesen
    44.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    887.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    338 mg
  • Nátrium
    337 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    171.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1252 micro
Összesen 654 kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    119.4 g

Zsír

  • Összesen
    177.6 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    771 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3549.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    439 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    1351 mg
  • Nátrium
    1347 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    686.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    660 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    276 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    335 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    358 micro
  • Kolin:
    447 mg
  • Retinol - A vitamin:
    559 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1181 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5007 micro
Összesen 2614 kcal
  • 11% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    258 micro
Összesen 134 kcal

Hozzávalók

hús

köret

Elkészítés

hús

  1. A csirkedarabokat besózzuk, a brokkolit rózsáira szedve forrásban lévő vízbe dobjuk, és kb. 5 percig főzzük, leszűrjük.
  2. A húst bepanírozzuk a szokásos módon: liszt-tojás-zsemlemorzsa, és a felforrósított olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük úgy ,hogy az első oldal sütésénél lefedjük a serpenyőt ,a másodiknál már nem (így lesz puha és szaftos a hús). Papírtörlőre szedjük.
  3. Egy serpenyőben a vajat felmelegítjük, rádobjuk a szeletekre vágott fokhagymát, sózzuk, és beleforgatjuk a lecsöpögtetett brokkolit. A hússal együtt tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 98
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5115
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rántott csirke vajas brokkolival
márti1218 72 recept

Nagyon kedveljük a rántott ételeket, ezért a körettel próbálom egészségesebbé varázsolni, és nem mellesleg finom is.

Hozzávalók

hús

köret

Címlapról ajánljuk

5 alapanyag, amit ne használj hűtőhidegen

Sütésnél gyakran olvashatjuk receptekben, hogy bizonyos alapanyagokat feltétlenül használjunk szobahőmérsékleten (vagy éppen hűtőhidegen). Leginkább a tejtermékeknél fontos ez, de lássunk 5 másik hozzávalót is, ahol szintén érdemes figyelni!

Lakos Benedek

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?