A zöldbabnak levágjuk a végeit, feldaraboljuk. 1 teáskanál sóval ízesített vízben félpuhára főzzük, leszűrjük.
A hagymát felaprózzuk, a zsír felén megdinszteljük, hozzáadjuk a darálthúst, ízesítjük a sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, kb.10 percig tovább pirítjuk.
A zsemlemorzsát pici zsíron megpirítjuk.
Egy tűzálló tálat a maradék zsírral kikenünk, a zsemlemorzsából szórunk az aljára egy keveset.
A zöldbab felét belesimítjuk, ráterítjük a darálthúst, beborítjuk a zöldbab másik felével.
A tejfölt elkeverjük a tojásokkal, ízesítjük pici sóval és ráöntjük a rakottasra.
Rászórjuk a maradék zsemlemorzsát.
200 C°-ra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.
Ma csináltam meg először, és hát szerényen vállba veregettem magam, Isteni lett!!! Köszi a receptet, ez lesz a második kedvenc étel :) Én még annyival kiegészítettem hogy ment bele egy kis konzerves kukorica-gomba, majd főztem ki hozzá egy kis franciasaláta zöldség alapanyagot, és hozzáadtam a darált húshoz majd egy kicsit hagytam és belekevertem a tejfölbe és így ment a tetejére majd a sütőbe! Mindenki megdicsért:)
Én is főztem hozzá egy tasak rizst, és a húshoz a pirítás után jó sok szárított petrezselymet és egy kis mentát is szórtam. Nagyon-nagyon finom lett, köszi a receptet! :)
Nagyon köszi a receptet, nagyon finom lett, én is tettem bele rizst, a felébe csak rizst hagymával, fűszerekkel(vega változat) és az is finom lett. Bekerült a "gyorsan vacsit" receptjeim közé :)
Nagyon köszönöm a receptet. Most készítettem először rakott zöldbabot, pedig már régóta terveztem. Az általam ismert változat pörköltes (iskolai menza), de most ezt a receptet követtem, és nagyon finom lett. Annyit változtattam rajta, hogy maradt egy kis főtt rizsem tegnapról, így a lepirított húshoz hozzákevertem. A gyerekeim szerint jobb, mint a menzai (pedig ott is finoman készítik).
Hálás vagyok, és biztos, hogy máskor is asztalra kerül nálunk.
Szia Klári !
Ezt az ételt pár éve sütöttem meg először. Akkor nagyon izlett a családnak. Most,hogy ismét rábukkantam ,újból elfogom készíteni . Köszi! ui:zöld hüvelyű babból is finom
Kedves DORA! Ha február végén készitetted el a rakott z.babot - gondolom, hogy fagyasztott volt vagy üveges. Azt bármelyiket választottad nem fözted elő, ugye????? Kösz.!!!
Szia! Az egy pohár tejföl az a kicsi vagy a nagy?
Szia ! Én 2,5-3 dl tejfölt szoktam használni,de változtathatod a mennyiséget attól függően, hogy
mennyire szeretitek a tejfölös ételeket.
Üdv.: Klári
En is rizzsel tudom inkabb elkepzelni. Akik tettek bele rizst, azok mennyit tettek bele...? Koszi: Timi
Kedves Timijamaica!
Én 1 tasak rizst ( 125 gr ) javasolnék.
Üdv.: Klári
Ma csináltam meg először, és hát szerényen vállba veregettem magam, Isteni lett!!! Köszi a receptet, ez lesz a második kedvenc étel :) Én még annyival kiegészítettem hogy ment bele egy kis konzerves kukorica-gomba, majd főztem ki hozzá egy kis franciasaláta zöldség alapanyagot, és hozzáadtam a darált húshoz majd egy kicsit hagytam és belekevertem a tejfölbe és így ment a tetejére majd a sütőbe! Mindenki megdicsért:)
Én is főztem hozzá egy tasak rizst, és a húshoz a pirítás után jó sok szárított petrezselymet és egy kis mentát is szórtam. Nagyon-nagyon finom lett, köszi a receptet! :)
Nagyon köszi a receptet, nagyon finom lett, én is tettem bele rizst, a felébe csak rizst hagymával, fűszerekkel(vega változat) és az is finom lett. Bekerült a "gyorsan vacsit" receptjeim közé :)
Isteni, nagyon köszi hogy feltetted ezt a receptet, sűrűn fog szerepelni az étrendünkbe :)
Szép napot!
Kedves Klári!
Nagyon köszönöm a receptet. Most készítettem először rakott zöldbabot, pedig már régóta terveztem. Az általam ismert változat pörköltes (iskolai menza), de most ezt a receptet követtem, és nagyon finom lett. Annyit változtattam rajta, hogy maradt egy kis főtt rizsem tegnapról, így a lepirított húshoz hozzákevertem. A gyerekeim szerint jobb, mint a menzai (pedig ott is finoman készítik).
Hálás vagyok, és biztos, hogy máskor is asztalra kerül nálunk.
Megcsináltam! Isteni, köszi.
Én rakok hozzá egy kevés rizst is, mint a rakott kelnél.! Isteni! Baba-barát és pasi-barát :)
mi is a rizses változatra szavazunk. nagyon finom!!! (:
Szia Klári !
Ezt az ételt pár éve sütöttem meg először. Akkor nagyon izlett a családnak. Most,hogy ismét rábukkantam ,újból elfogom készíteni . Köszi! ui:zöld hüvelyű babból is finom
nagyon finomra sikerült csak a családom azt mondta hogy a zsemlemorzsát ne tegyem rá amugy isteni volt!!!!!!!!!!!
Ma elkészítettem. Ezt-azt változtattam rajta, de nagyon finom lett. Egyszerű és laktató étel.
Én a babot még összekeverem főtt rizzsel és piritott szalonna kockákkal. Így még ízletesebb és laktatóbb.
Kedves DORA! Ha február végén készitetted el a rakott z.babot - gondolom, hogy fagyasztott volt vagy üveges. Azt bármelyiket választottad nem fözted elő, ugye????? Kösz.!!!
Elnezest,hogy csak most valaszolok.Igen fagyasztott zoldbabot hasznaltam,es elofoztem kb.10 percig.udv.
Ma kipróbáltam a receptet!Isteni lett!!Kezdö ,,konyhatündér,, vagyok és mondhatom ma az önbizalmam az egeket verdeste!!Köszönöm Klári!
Szerintem is finom :-). És nagyon könnyű elkészíteni, a családban is sikeres volt, köszi a receptet!
Nagyon finom , eddig másképpen készítettem, de már elfelejtem a másikat. Egymás után kétszer elkészítettem.Köszi!!!
Kedves Klarissz!
Az én sütőm egyszerű alsó-felső sütéssel süt.
Üdv: Klári
Kedves Klári!
A sütés alsó-felső, vagy hőlégkeveréssel történik?