Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott csirkemell besamellel

Rakott csirkemell besamellel
Rakott csirkemell besamellel
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mi sülhet ki csirkemell-bacon-sajt-besamelmártás négyeséből? Anyukám szavaival élve egy "szottyos" csirke :) Tény, hogy ez az étel nem száraz, sőt úszik a finoman fűszeres mártásban. A csirkének külön jót tesz a bacon és a füstölt sajt. Tudjuk jól, hogy nem tudok, és nem is akarok 2 személyre főzni, így ezt az adagot 2-3 étkezéssel fogjuk csak elpusztítani. Hacsak nem segít be valaki ;)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemell szeleteket sózzuk-borsozzuk, és pirospaprikás lisztbe forgatjuk. Kevés olajat felhevítünk egy serpenyőben, és a húsokat elősütjük, majd félretesszük.
  2. A tejet felforraljuk. A vajat egy másik edényben megolvasztjuk, megpirítjuk benne a lisztet, majd felengedjük a forró tejjel, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük az apróra vágott bazsalikomot.
  3. Kivajazunk egy tepsit, és kezdődhet a rétegzés: 1 sor csirkemell - néhány szelet bacon - reszelt sajtok - néhány merőkanál bazsalikomos besamel. Majd újra csirkemell - sajtok - maradék besamel, és a bacont tesszük a tetejére, hogy szépen megpiruljon.
  4. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 93
össznézettség: 85 254
elküldve: 21
receptkönyvben: 643
elkészítve: 33/33
Facebookon megjelent: -

szakács

Mi van itthon

Mióta szakács: 2012.02.18.
91 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott csirke baconnel és sajttal, szalonnás-sajtos csirkemell

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2018-04-19 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.04.18. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

egberts
egberts Mon, 2017-08-21 22:30

Nagyon finom lett, a vendégek is dícsérték. Azt hiszem, rendszeresen fogom készíteni.

maddox
maddox Tue, 2017-01-17 17:40

Könnyen elkészíthető és a vélemények alapján nagyon-nagyon finom (vegetáriánusként csak készítettem, nem kóstoltam). Köszi a receptet!

602
csirkemell filé 2 db
bacon 10 dkg
trappista sajt 10 dkg
füstölt sajt 10 dkg
tej 7 dl
vaj 3 ek
finomliszt 3 csapott ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 2 teáskanál
bazsalikom 0 ízlés szerint