részletes keresés

Rakott brokkoli 5. - sonkával recept

Rakott brokkoli 5. - sonkával
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 2 főre
  • 50 dkg brokkoli
  • 10 dkg sonkaszelet
  • 20 dkg bacon (szeletelt)
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1-2 tojás
  • 1 ek keményítő vagy liszt
  • bors
  • szerecsendió
  • ételízesítő
  • sajt
story

Mi nagyon szeretjük a brokkolit, levesnek is, rántva is, párolva is. Minden héten előkerül valamilyen formában.

egyéb elnevezések

sonkával rakott brokkoli, baconös rakott brokkoli

elkészítés
  1. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és sós vízben főzzük 5-6 percig.
  2. A tejfölt, a tojást, a keményítőt, sót, szerecsendiót, ételízesítőt jól összekeverjük.
  3. Egy jénai tálat vagy tepsit kibéleljük baconnel, ráteszünk egy sor brokkolit, meglocsoljuk a tejföllel. Mehet rá a sonka, majd megint brokkoli.
  4. Ráöntjük a maradék tejfölt, és betakargatjuk a baconnal, mehet a sütőbe.
  5. Reszelt sajtal tálaljuk.
sütési hőfok:
200°C
kapcsolódó cikkek
...

Rakott brokkoli 5. - sonkával hozzászólások (2)

2011.06.24 16:28

Én még nem ettem brokkolit,de ezt a receptet elmentettem,mert nagyon guszta és könnyűnek tűnik.Remélem fincsi is!Köszönöm!

2011.06.25 15:11

Nagyon szívesen, remélem ízleni fog. Üdv: Gyöngyi