r
Nosalty Logó

Rákóczi túrós wittrita konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Rákóczi túrós wittrita konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

A tetejére

Összesen 1216 kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

A tetejére

Összesen 4864 kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

A tetejére

Összesen 304 kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34 g

Zsír

  • Összesen
    52.4 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1319 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    394 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.7 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    381 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    374 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 1216 kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    136.1 g

Zsír

  • Összesen
    209.8 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5276 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    586 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    1577 mg
  • Nátrium
    424 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    606.7 g
  • Cukor
    345 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    604.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1523 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    542 micro
Összesen 4864 kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    331.4 g
  • Cink
    82 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 304 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához összekeverjük a lisztet a porcukorral, rámorzsoljuk a vajat, és hozzáadjuk a tojást.
  2. Összegyúrjuk, fóliába tekerjük, és 30 percig a hűtőben pihentetjük.
  3. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, a tepsibe tesszük, villával megszúrjuk, és 180 fokon 20 percig világosbarnára sütjük.
  4. Mikor langyosra hűl, megkenjük baracklekvárral.

Töltelékhez

  1. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd a lekváros tésztára kenjük, a sütőben további 8 percig sütjük.

A tetejére

  1. A tojásfehérjéket a cukorral felverjük, majd nyomózsákba töltjük, és rácsokat formálunk vele.
  2. A rácsok közé baracklekvárt töltünk, majd visszatesszük a sütőbe, és 160 fokon még 10 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 19x26
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5209
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerűen elkészíthető, nagyon finom és túrós. :)

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek