édes keksz cukros keksz

Rahátos keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Allisc

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
25g cukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
25g vaj

179 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g rahát

48 kcal

Összesen 579 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g rahát

191 kcal

Összesen 2313 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

44.2g finomliszt

161 kcal
17.7g cukor

68 kcal
9.7g tojás

12 kcal
17.7g vaj

127 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
8.8g rahát

34 kcal

Összesen 409 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.5 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.7 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
190 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 579 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
32.8 g

Zsír

Összesen
88.2 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
737.9 g
Cink
2 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
90 mg
Vas
4 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
390 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
346.7 g
Cukor
111 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
82.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
761 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 2313 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.6 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 409 kcal

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 db tojás
10 dkg vaj
1 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg rahát

Elkészítés

Egy tálba krémesre kikavarjuk a vajat a cukorral és a vaníliával, majd hozzáadjuk a tojást is, és azzal is elkavarjuk. Beleszórjuk a lisztet, a sütőport (vagy szódaport), és gombóccá gyúrjuk össze. A tojás méretétől, illetve a vaj zsír- és víztartalmától függően lehet, hogy kell bele még egy pici liszt, de ne lisztezzük túl, az a jó, ha puha, lágy tésztát kapunk.
Ebből csipegessünk nagyobb dió méretű darabkákat, amit kézzel golyóvá formázunk, majd ellapogatva a sütőlemezre pakolunk (vagy egy hengert formálva, és abból éles késsel kb. 0,5 cm széles korongokra vágunk). Ne szorosan egymás mellé, mert kissé megnőnek sülés közben a kekszecskék. Enyhén rányomva a tetejére, díszítsük apró darabkákra vágott, színes raháttal.
180 °C-on süssük kb. 12 percig. Mikor kivesszük a sütőből, még kissé puhák, de ahogy kihűlnek, megkeményednek.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 6261
Feltöltés dátuma: 2017. október 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - cukros keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Allisc 56 recept

Egy kis kirándulást terveztem a közeli erdőbe, és ha kerül az úti csomagba valami finomság, akkor nagyobb kedvvel jönnek velünk a gyerekek. Ezért sütöttem gyorsan ezeket a kekszecskéket; extra gyorsan elkészül, a nyújtódeszkát és a sodrófát elő sem kell venni hozzá, egy tál lesz mindössze a mosatlan utána. A rahát (másnéven lokum) helyett díszítésként lehet gumicukrot is rátenni, de én már sütöttem apróra darabolt tejkaramellával is. Suliba is tökéletes (...én úgy képzelem, hogy mindig elmosolyodik a kisfiam, mikor kinyitja az uzsis dobozát, és meglátja ezeket a színes szépségeket).