Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Puha pizzatészta

Puha pizzatészta
Puha pizzatészta
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Figyelmeztetés! A tészta makacs, de mi így szeretjük. Ebből a mennyiségből nekem 2-3 tepsinyi pizza jön ki.

hozzávalók / 10 adag

tészta

feltét

ajánlat

Én 500 ml hígabb dobozos sűrített paradicsomot kenek a tetejére, amibe előtte oregánót morzsolok.

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pizza
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
fogás: főétel
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

makacs pizza, pizzatészta, puha pizzatészta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A langyos vízbe belemorzsoljuk az élesztőt.
  2. Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat.
  3. A tésztát meleg helyen kb. 2 órára állni hagyjuk. (Néha meg lehet gyurmázni.)
  4. A tésztát tepsibe tesszük, olyan vékonyan, amennyire csak tudjuk. (A tészta itt lesz nagyon makacs.)
  5. Ízlés szerint teszünk rá feltétet.
  6. Előmelegített sütőben, 220 C°-on 10-15 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 335
össznézettség: 165 405
elküldve: 3
receptkönyvben: 94
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kuplung87

Mióta szakács: 2015.09.13.
1 recept

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kvegh
kvegh Sat, 2017-09-23 19:20

Ez egy jó kis recept, de miért van a gyors receptek között? A két óra kelesztés miatt nem mondanám gyorsnak.

Szalánczi Anna
panno / Szalánczi Anna Sun, 2017-09-24 10:29

Kedves kvegh!

Az elkészítési időbe a tényleges munkaidő számít bele, tehát a pihentetési, kelesztési idők nem. Hiszen ez idő alatt lehet mást is csinálni.
Üdvözlettel:

Szalánczi Anna
Nosalty

515
víz 600 ml
friss élesztő 50 g
finomliszt 1 kg
4 teáskanál
olívaolaj 3 ek
cukor 1 teáskanál
paradicsom 3 közepes db
sajt 30 dkg
passzírozott paradicsom 5 dl
oregánó 0 ízlés szerint