r
Nosalty Logó

Pudingos-túrós-mazsolás csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hajni30
Pudingos-túrós-mazsolás csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Összesen 655 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Összesen 3926 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Összesen 234 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    717.4 g
  • Cink
    110 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    159 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    228 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.3 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 655 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117 g

Zsír

  • Összesen
    91.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    397 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4304.3 g
  • Cink
    659 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    951 mg
  • Vas
    510 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    1367 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    644 g
  • Cukor
    242 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    645 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    566 micro
  • Kolin:
    383 mg
  • Retinol - A vitamin:
    612 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    384 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    545 micro
Összesen 3926 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.4 g
  • Cink
    39 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 234 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Elkészítés

Tésztához

  1. Az élesztőt 1 dl tejjel és kevés cukorral futtassuk fel.
  2. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, vaníliás cukrot, tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, citromhéjat és a puha margarint.
  3. Dolgozzuk össze, és meleg helyen letakarva hagyjuk kelni 1 órát.

Töltelékhez

  1. A pudingport keverjük simára a cukorral és egy kevés tejjel, majd hozzáadva a maradék tejet, főzzük sűrűre.
  2. Keverjük hozzá a megmosott mazsolát, majd a szitán áttört túrót.
  3. Mikor a tészta megkelt, nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra, kenjük meg a töltelékkel, és tekerjük fel.
  4. 2 cm-re vágjuk fel, majd előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben süssük meg. De előtte kenjük le a felvert tojással.
  5. Közepes hőmérsékleten süssük meg. 20-22 db csiga lesz belőle. Ha kész, porcukorral szórjuk le a tetejüket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 204
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 10991
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pudingos-túrós-mazsolás csiga
Hajni30 3 recept

Már nem tudom, hogy hol találtam ezt a receptet, de az biztos, hogy nagyon finom, puha, és hamar elfogy.

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek