Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pudingos-meggyes sütemény Kattikától

Pudingos-meggyes sütemény Kattikától
Pudingos-meggyes sütemény Kattikától
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanya készítette ezt a finomságon. Mindenkinek nagyon ízlett, a recept a sütigyár oldaláról van.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A pudinghoz

A tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

pudingos süti meggyel, meggyes-pudingos kocka, vaníliapudingos-meggyes kocka
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a vajat.
  2. Összegyúrjuk és kis ideig pihenni hagyjuk.
  3. 1 cm vastagra nyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  4. A tejjel és a cukorral sűrű vaníliapudingot főzünk, hozzákeverjük a tejfölt és rásimítjuk a tésztára.
  5. Rászórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet.
  6. Előmelegített 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
  7. Mikor készen van, a meggyléből és a tortazseléből, folyamatos kevergetés mellett megfőzzük a sűrű zselatint és még a meleg süteményre öntjük.
  8. Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük és tálaljuk.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 32x24 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 40
össznézettség: 30 468
elküldve: 19
receptkönyvben: 375
elkészítve: 15/29
Facebookon megjelent: -

szakács

Kattika

Mióta szakács: 2011.11.07.
126 recept

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ilduska1982
Ilduska1982 Tue, 2017-11-14 14:14

Hát, ez sztem egy isteni finom süti! Emellett gyorsan meg van és olcsó is! Én egy kicsit "el is rontottam" a tetejét, mert sima zselatin helyett zselatin fixet vettem... De mentő ötletként felfőztem a meggylét vaníliás pudinggal és úgy tettem a tetejére! Lehet, ez így még fincsibb is lett, mint sima zselatinnal... :)))

konczzso
Zsófi / konczzso Mon, 2012-11-05 23:42

mekkora a tepsi, amiben ezt szoktad csinálni? (ezt úgy általában jó volna, ha odaírnád a receptekhez - nekünk első próbálkozóknak sokat segítene :) ) és a 2 cs zselatinpor az a kis tasakot jelenti? csak mert kapható akkorában is, mint egy puding :D

403
tojás 1 db
sütőpor 1 csipet
finomliszt 20 dkg
porcukor 8 dkg
vaj 10 dkg
tejföl 2 dl
cukor 3 ek
tej 3 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
meggybefőtt 350 g
meggylé 4 dl
zselatin 40 g