Pudingos madártej Szandrától recept

Pudingos madártej Szandrától
Pudingos madártej Szandrától
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet a párom anyukája mutatta meg! Nagyon finom, remélem, mindenkinek ízleni fog! Jó étvágyat!

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Ha valaki szeretné vaníliásabban, akkor rakhat bele egy kis aromát is, de mazsolával is készíthetjük, illetve tálaláskor csokival is ízesíthetjük.

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

madártej, vaníliamártás
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet felforraljuk.
  2. Az 5 tojássárgáját, a 3 cs vaníliás cukrot, a citrom héját és a vaníliapudingot csomómentesre keverjük, és hozzáadjuk a tejhez.
  3. Az 5 tojásfehérjét és a 3 ek cukrot kemény habbá verjük, és beleszaggatjuk a madártej levébe.
  4. Hagyjuk kihűlni és máris fogyaszthatjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 24 276
elküldve: 5
receptkönyvben: 222
elkészítve: 10/16
Facebookon megjelent: -

szakács

*Szandra*

Mióta szakács: 2011.10.12.
2 recept
hirdetés

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

andyca0327
andyca0327 h, 2014-01-20 11:12

Köszönöm a receptet,isteni lett! Bár végül közösen készítettük el,családilag, mivel sajnos közben elromlott a kézi robotgépünk,így kézi habverővel párom verte fel a tojásfehérjéket, de a sikert mégiscsak Neked (a receptért) és lányomnak - az elkészítés 5letéért,és javarészt a kivitelezéséért! :)

andyca0327
andyca0327 v, 2014-01-19 20:37

Nagyon tetszik a recepted! Annyira, hogy (mivel én sajnos elég fáradt vagyok) ezért lányom (15 éves) áll neki! Megírom majd, hogyan sikerált :)
Annyit változtat rajta,hogy a tejbe is tesz még külön cukrot - mi is elég édesszájúak vagyunk :)

alfaniki
alfaniki v, 2012-02-19 00:30

Fél adag mennyiséggel elkészítettem. Nagyon finom,bár fél adaghoz is kell a pundingba 3 evőkanál cukor,mert én csak 1,5 el tettem és nem lett igazi gyerekszáj édes... de így is nagyon fini :) kb.10 éve nem ettem madártejet,hát nem gondoltam volna,h ilyen pofonegyszerű nyalánkság :) és így is 2 főre bőven elég,még maradt holnapra is hűtöben hűl reggelig :)

374