Pörkölt bográcsban újburgonyával -Sertéspörkölt 6. recept

Kalória?
Pörkölt bográcsban újburgonyával -Sertéspörkölt 6.
Pörkölt bográcsban újburgonyával -Sertéspörkölt 6.
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokszor elkészítettem, a család kedvenc bográcsos étele lett.

 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Friss kenyérrel, csemege uborkával vagy vágott friss káposztasalátával tálalhatjuk. Száraz vörösbort kínálhatunk mellé.
Megjegyzés:
Vizet nagyon keveset teszek bele és csak akkor, ha a hús kevés levet engedne, az újburgonya miatt.

receptjellemzők

konyha: magyar
konyhatechnológia: bográcsos
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

bográcsos pörkölt újburgonyával
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Pépesre aprítjuk a vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot, paprikát.
  2. Bográcsban a zsíron megdinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a 3-4 cm-es kockára vágott húsokat, és megpörköljük.
  4. Megfűszerezzük, ha kívánja, kevés vizet öntünk alá, hogy a húsokat kissé ellepje.
  5. Amikor a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a darabolt újburgonyát, valamint a bort.

statisztika

beküldve:
nézettség: 25 549
elküldve: 13
receptkönyben: 203
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

luveges

Mióta szakács: 2010.07.03.
28 recept

Hozzászólások (6)

zsuzsa.sulyok
zsuzsa.sulyok p, 2014-11-07 11:26

Biztos nagyon finom, csak (már megint), -ennek az ételnek sem, most van "szezonja" -szerintem...

luveges
luveges / luveges k, 2014-11-25 17:43

Ennek mindig szezonja van nálam nem muszáj bográcsban az új burgonya helyett is jó az öreg,

Legfrissebb cikkek

21 nyári főzelék, amit most kell elkészítened!
21 nyári főzelék, amit most kell elkészítened!
A nyár a friss zöldségek szezonja, ilyenkor terem a legtöbb ropogós, zsenge finomság. Készíts belőlük könnyű és mennyei főzeléket, mutatjuk, miket ne hagyj ki most!
Okosan finomat!
Okosan finomat!
Gyermekeink egészségéért sokat tehetünk tudatos vásárlással, egészséges és változatos ételkészítéssel, helyes példamutatással, valamint megfelelő információátadással. (x)
1275