Pizzatészta 8.- 10 perces recept

Pizzatészta 8.- 10 perces
Pizzatészta 8.- 10 perces
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (34)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szünetben a mamánál voltak sógornőm gyerekei. Pizzát rendeltek a nagyitól az unokák. Azon a hétvégén mi is náluk voltunk látogatóban. Persze nem találtam a szokásos pizzatészta receptet, így ami eszembe jutott, azokat tettem bele.
Néhány dolog hiányzott az eddigiekhez képest, de ez rendkívül finom és puha is marad.
Nekik bejött, azóta csak ez a pizza kell a maminál.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A feltéthez

ajánlat

A feltéteket előre is el lehet készíteni, akkor tényleg villámgyors pizza lesz belőle.

 
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pizza gyorsan
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet egy tálba szitáljuk.
  2. Beleszórjuk az élesztőt és összemorzsoljuk a liszttel.
  3. Az étolajat belecsurgatjuk a liszt közepébe, majd a sót, cukrot és a kb. 1 dl langyos vizet apránként beleöntjük.
  4. Annyi vizet kell hozzáadni, hogy ne legyen nagyon lágy a tészta.
  5. A tálban meggyúrjuk, hogy könnyen ki lehessen nyújtani.
  6. Addig hagyjuk pihenni (kb. 5 perc), amíg előkészítjük a tepsit és a gyúródeszkát.
  7. Két cipót készítünk belőle.
  8. Aki a vastagabb tésztát szereti, egyben is hagyhatja.
  9. Két cipót formázunk belőle és méretre nyújtjuk.
  10. Feltétnek pizzakrémet, felvágottat, házi szalámit, vagdalt húst, kukoricát és reszelt sajtot használhatunk.
  11. Előmelegített sütőben készre sütjük. Természetesen átszúrjuk tűvel, hogy megsült-e az alja.
  12. Aki a sültebb tésztát szereti, még hagyhatja kb. 5 percig a sütőben.

  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25X25X3 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 47
össznézettség: 41 216
elküldve: 18
receptkönyvben: 795
elkészítve: 26/49
Facebookon megjelent: -

szakács

Rendike

Mióta szakács: 2011.04.25.
4 recept

Hozzászólások (34)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bethy
Bethy cs, 2015-07-30 12:42

Egy órával ezelőtt megkívántam a pizzát. Nem nagyon szeretek rendelni, inkább magam készítem, de nem volt kedvem keleszteni. Rátaláltam erre a receptre, gondoltam akkor essünk neki. Nem volt itthon csak szárított élesztő, tettem bele egy egészet. Már jól is laktam és jelentem nagyon finomra sikerül! Recept mentve! :)

rendike
Rendike / rendike cs, 2015-08-06 20:45

Kedves Bethy!

Örülök,hogy elnyerte a tetszésedet a recept. Én is múlt héten készítettem újabb adagot. 3 tepsivel dagasztottam be egyszerre és sorban ki is sültek .-) Mire összepakoltunk a strandra,már a pizzák is készen voltak, csak csomagolni kellett :-)

Sunaj
Sunaj szo, 2014-02-01 16:55

Szia Rendike! Tavaly 1x már elkészítettem. Ma nagy fiamék ( 2 unokával) pizzát kértek ebédre hát ismét elővettem recepted mivel akkor elmentettem. Dupla mennyiséget vettem mert 5-en voltunk rá. Hatalmas sikere volt! Szóval jól döntöttem amikor a Te recepted mentettem el! Csak ajánlani tudom mindenkinek ezt nem lehet elrontani. Ja mivel van egy lisztérzékeny lányom kifogom próbálni gluténmentes lisztből is. :)

rendike
Rendike / rendike v, 2014-02-02 21:29

Kedves Sunaj!

Nagyon örülök,hogy ezt olvashatom :-)
Én is sűrűn készítem,mert ez elég gyors és könnyen elkészíthető,elrontani nem lehet és a feltétként is mindent elbír!
Jó étvágyat hozzá!

kingaeniko
kingaeniko h, 2013-09-09 20:22

Ma este megcsinaltam, nagy sikernek orvendett :D Jo volt a por eleszto is, csak tobb viz kellett a tesztaba, hogy osszealljon.

rendike
Rendike / rendike v, 2013-09-08 18:14

Sikerült így is elkészíteni? Én még nem próbáltam.
Ha igen, légyszi írd meg, és én is el tudom így is készíteni :-)

Tiamia
Tiamia cs, 2013-05-09 23:58

Szia! Hülye kérdés, de a tepsit nem kell kiolajozni/kilisztezni? Nem tapad oda a tészta alja?

rendike
Rendike / rendike p, 2013-05-10 09:30

Szia Tiamia!
Kiolajozhatod,de így sem szabad odatapadni az olajos tészta miatt :-)
Jó sütést!

adrykaa89
adrykaa89 h, 2013-02-25 15:48

Szia! Nagyon jó a recepet, mindnekinek csak ajánlani tudom! Üdv, Adrienn

Jucus53
Jucus53 / Jucus53 v, 2013-02-17 17:20

Ma elkészítettem, és isssssteni volt. Saját változtatás: 42gr élesztő (ennyi van a csomagban) és kb: 2,5 dl víz. A tésztája csoda, valóban 10 perces. Biztos, hogy a srácoknak ezt készítem a nyáron. Köszi, és még egyszer gratula ezért a recepért

rencsu8888
rencsu8888 sze, 2013-01-09 21:57

Sziasztok! Nekem kb. 3dcl viz kellett bele. De ez szerintem a liszttol fugg. De nagyon finom, mert mar a fele elfogyott. :) Koszonom a receptet.

rendike
Rendike / rendike sze, 2013-01-09 22:00

Igen,nálam is változó.Egy pohárnál mindig egy kicsivel többet vesz fel a tészta:-)
Örülök,ha ízlik!
Nálunk már a keresztgyerekek is meggyúrják maguknak,ha enni szeretnének és élvezik.

Sunaj
Sunaj v, 2012-08-26 12:57

Tényleg nagyon gyorsan elkészül épp most sül majd meglátjuk íze milyen lesz. Azonban nekem nem volt elég az 1 dl víz lehet, hogy én nem csináltam valamit jól mert a hozzászólásokból nem látom, hogy valakinek ezzel gondja lett volna.

rendike
Rendike / rendike v, 2012-08-26 20:53

Szia! Nem tudom pontosan mennyi víz kell nekem is,de ha neked több kellett és jó volt,akkor szupi!!!!! Szerintem liszttől is függ,mennyit vesz fel:-)

gabicsella
gabicsella v, 2012-06-10 18:26

Nagyon tetszik a recept. Idén a Balatonon a 3 unokámat meglepem, remélem jól fog
sikerülni. Bízom benne.
Üdv. Gabi

varga68
varga68 h, 2012-06-04 17:55

Köszönet ezért a valóban gyors és finom receptért!
Tegnap megcsináltam, és olyan jó lett,hogy eldöntöttem soha többé nem vacakolok a több óráig kelesztős pizzatészta fajtákkal. Felveszi a versenyt velük, hipp-hopp elfogyott az egy adag.
Ajánlom mindenkinek, hogy próbálja ki!

rendike
Rendike / rendike p, 2012-04-13 11:29

Szia Kicsizöldtündér!
Örülök,ha ízlett!Én a szünetben dupla adagot készítettem a család apraja és nagyja számára:-)

rendike
Rendike / rendike cs, 2012-04-05 23:13

Szia Sziszko1!
Bocsánat nem voltam net közelben.Én mindig csak belemorzsoltam a lisztbe és a meleg víz megteszi hatását.De lemaradtam.Remélem belakmározott a család:-)

kkatalin19-81
kkatalin19-81 cs, 2012-04-05 21:09

Szia!megcsináltam !!!!! és isteni lett!!!!!
és tényleg nem kellett felfutattni az élesztőt!

rendike
Rendike / rendike cs, 2012-04-05 13:50

Szia Sutyi83!
Nagyon köszönöm a dicséretet.Azt hiszem érdemes elkészíteni.Múlt héten jöttek vendégségbe az öcsémék.Kértem szóljanak 10perccel mielőtt megérkeznének.Így is tettek,begyúrtam,besimogattam a tepsibe a tésztát,rátettem mindent,amit gondoltam és be a sütőbe.Mire megérkeztek,elhelyezkedtek és az asztalhoz ültek,már ki is szeleteltem:-)Pont időre elkészült!Jó étvágyat hozzá!Rendike

sutyi83
sutyi83 cs, 2012-04-05 11:27

Szia, nagyon szimpatikus recept ebben a rohanó világban, ki fogom próbálni mindenképp :)

921