r
Nosalty Logó

Pirospaprikás-sós rúd Nóra konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pirospaprikás-sós rúd Nóra konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 13% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 483 kcal
  • 13% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2896 kcal
  • 13% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 333 kcal
  • 13% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1021.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    544 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    361 micro
  • β-crypt
    83 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 483 kcal
  • 13% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    100.4 g

Zsír

  • Összesen
    97.9 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6129.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    207 mg
  • Kálcium
    1217 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    1247 mg
  • Nátrium
    3264 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    394.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    166.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    749 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    547 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2165 micro
  • β-crypt
    499 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1849 micro
Összesen 2896 kcal
  • 13% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    704.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    375 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    249 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 333 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet egy dagasztótálban meglangyosítjuk, majd beleszórjuk az instant élesztőt és a csipetnyi cukrot. Pár percig állni hagyjuk. (Lehet rendes élesztőt is használni, amelyet a szokásos módon felfuttatunk.)
  2. Az élesztős, cukros tejhez hozzáadjuk a többi hozzávalót (tojás, liszt, só, kakukkfű, olaj), és összedolgozzuk a tésztát. Ha nem áll össze, akkor még tejet adunk hozzá. A jól megdagasztott tésztát meleg helyre rakjuk kelni, minimum 1 órát (én a mikróba teszem be, ott pár másodpercre beindítom a mikrót, majd ott hagyom megkelni a melegben).
  3. Mikor duplájára kelt a tésztánk átgyúrjuk, majd kb. 0,5 cm vékonyságúra nyújtjuk. Ekkor félbehajtjuk, hogy lássuk mennyi a fele. Majd kihajtjuk, és a felét megszórjuk az őrölt pirospaprikával. Ráhajtjuk a másik felét és lenyomkodjuk (én nyújtófával kicsit nyújtok rajta, hogy biztos összeragadjon).
  4. Ezt követően megszórjuk a tetejét reszelt sajttal, majd derelyeszaggatóval 1x4 cm-es darabokra vágjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsikbe rakjuk, majd az előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1531
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mutatós és egyszerű sós csemege.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?