r
Nosalty Logó

Pirított cukkini tönköllyel és csicseriborsóval

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
ZilkaZil
Pirított cukkini tönköllyel és csicseriborsóval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 773 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1543 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 155 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.9 g

Zsír

  • Összesen
    38.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1617.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    378 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    585 mg
  • Nátrium
    463 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    280.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    143 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    406 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    2076 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2906 micro
Összesen 773 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    63.8 g

Zsír

  • Összesen
    77.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3235.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    756 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    316 mg
  • Foszfor
    1171 mg
  • Nátrium
    927 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    163.9 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    561.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    561 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    300 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    286 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    812 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    4152 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5813 micro
Összesen 1543 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    414 micro
  • β-crypt
    92 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 155 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az újhagyma fehér részét és a csicserit pár perc alatt hirtelen megpirítjuk az olívaolajon. Rádobjuk a paprikát és a cukkinit, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel megszórjuk, és együtt pirítjuk nagy lángon kb. 3-4 percig. Rátesszük az apróra vágott fekete olívát vagy tapenade-ot, és összesütjük.
  2. Összekeverjük a sült zöldségeket a főtt tönköllyel, a hagyma zöldjével, a szétmorzsolt mozzarellával.
  3. Kicsit pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2948
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pirított cukkini tönköllyel és csicseriborsóval
ZilkaZil 127 recept

Ropogós, nyári, gyors. Fekete olajbogyóból csinálhatunk hozzá tapenade-ot.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek