r
Nosalty Logó

Pillekönnyű túróhabos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Jolán
Pillekönnyű túróhabos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tésztához

Túróhabhoz

Összesen 882 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tésztához

Túróhabhoz

Összesen 3527 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tésztához

Túróhabhoz

Összesen 214 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    229 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1080.6 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    373 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    154.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    180 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    309 micro
Összesen 882 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    130.9 g

Zsír

  • Összesen
    80.3 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    917 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4322.3 g
  • Cink
    658 mg
  • Szelén
    246 mg
  • Kálcium
    719 mg
  • Vas
    510 mg
  • Magnézium
    179 mg
  • Foszfor
    1492 mg
  • Nátrium
    468 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    560 g
  • Cukor
    168 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    616.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    601 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    170 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    502 micro
  • Kolin:
    721 mg
  • Retinol - A vitamin:
    568 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    251 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1236 micro
Összesen 3527 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260.2 g
  • Cink
    40 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 214 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Túróhabhoz

Elkészítés

Tésztához

  1. Élesztőt kevés cukros, langyos tejben felfuttatjuk
  2. Lisztet kézzel elkeverjük a cukorral, pici sóval valamint a reszelt narancshéjjal.
  3. Hozzáadjuk a folyékony vajat, majd a tojássárgákat és a tejet.
  4. Inkább lágy tésztát dagasszunk, tehát ha szükséges, öntsünk még egy kis tejet hozzá.
  5. Langyos helyen duplájára kelesztjük.
  6. Mielőtt kinyújtjuk a tésztát, elkészítjük a krémet. A három tojásfehérjét kevés cukorral felverjük.
  7. Egy másik tálban a túróhoz hozzáadjuk a tojássárgáját, a mézet, citromhéjat, vaníliás cukrot és még annyi cukrot, amennyire édes szájú a család. Ezek után hozzákeverjük a felvert habot, és így egy kissé folyékony laza krémet kapunk.
  8. A tésztát nem túl vékonyra nyújtjuk, amit négyszögekre vágunk.
  9. Minden négyszögbe egy evőkanál krémet teszünk, majd a két átlós csücskét összefogjuk. Így szép papucsokat kapunk, amit óvatosan a vajjal kikent tepsibe teszünk.
  10. Megkenjük tojással, és előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 38x32
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 202
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 9631
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt a krémet akkor találtam ki, amikor túrós sütit szerettem volna készíteni, de csak 25 dkg túró volt otthon. Nagyon finom könnyű süti.

Hozzávalók

Tésztához

Túróhabhoz

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek