sós süti töltött kifli

Pikáns virslis falatkák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

swed

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

125g leveles tészta (tejmentes)

464 kcal
88g füstölt virsli

235 kcal
5g mustár

3 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
4g finomliszt

14 kcal
14g tojás

17 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g szezámmag

20 kcal

Összesen 794 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

500g leveles tészta (tejmentes)

1855 kcal
350g füstölt virsli

942 kcal
20g mustár

12 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
15g finomliszt

55 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
14g szezámmag

80 kcal

Összesen 3177 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

49.8g leveles tészta (tejmentes)

185 kcal
34.9g füstölt virsli

94 kcal
2g mustár

1 kcal
5g füstölt sajt

16 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal
5.5g tojás

7 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.4g szezámmag

8 kcal

Összesen 316 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.2 g

Zsír

Összesen
55.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1589.2 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
278 mg
Vas
4 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
1037 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
66.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 794 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
96.7 g

Zsír

Összesen
223.3 g
Telített zsírsav
88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
411 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6356.7 g
Cink
9 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1113 mg
Vas
16 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
820 mg
Nátrium
4147 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
192.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
265.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
355 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
354 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 3177 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
22.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
633.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
413 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
26.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 316 kcal

Hozzávalók

50 dkg leveles tészta (tejmentes) (1 csomag mélyhűtött )
35 dkg füstölt virsli (füstli)
2 ek mustár (csípős is lehet)
5 dkg füstölt sajt (de lehet bármilyen)
1 evőkanál finomliszt (a tészta nyújtásához)
1 db tojás
1 csipet fűszerpaprika
2 ek szezámmag

Elkészítés

A mélyhűtött leveles tésztát kb. 20 perc alatt kiolvasztjuk. Közben előkészítjük a belevalókat.
Vágjuk fel a virslit (félbe, harmadba, attól függően, hogy mekkora falatkákat szeretnénk), szeleteljük vagy reszeljük le a sajtot, ahogy kényelmesebb. A sütőt előmelegítjük.
A felengedett leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és olyan szélességű téglalapokra vágjuk, amekkorákra a virslit. (Legjobb, ha marad egy kicsi (fél-fél cm) perem, hogy a betekerés után ne lógjanak ki a virsli végei.)
A méretre vágott téglalapokat megkenjük mustárral, beleteszünk egy-egy adag virslit és sajtot, majd óvatosan feltekerjük. Ügyeljünk rá, hogy a végeket aláhajtsuk, így nem lóg ki és sütés közben nem "szottyad" össze a virsli és nem folyik ki a sajt!
Hideg vízzel kiöblített hőálló tálba, enyhén olajozott tepsibe vagy sütőpapírra tesszük a tekercseket, nem túl szorosan egymáshoz, mert picit megnőnek a sütés alatt.
A tojást egy csipet pirospaprikával kikeverjük - ezzel megkenjük a falatkákat, hogy szép színük legyen, majd késsel a tetejüket kicsit beirdaljuk a végén pedig megszórjuk szezámmaggal.
180-200 fokon kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 1330
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 187043
Feltöltés dátuma: 2009. április 27.

Ajánló

Tökéletes választás, ha: nincs kedved méricskélni, gyúrni, turmixolni, kevergetni, szeletelni...stb. nem akarsz órákat a konyhában tölteni egy adag finomságért kisebb-nagyobb gyerekekkel, különösebb maszatolás nélkül főzőcskéznél vendégek jönnek vagy vendégségbe viszed akár egy korsó sör mellé a fiúknak, amíg meccset néznek vagy csak simán unod már a chipset, kekszet, pogácsát...:)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - töltött kifli

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora

swed 11 recept

Rendkívül gyors és egyszerű - szinte lehetetlen elrontani!!! Frissen és melegen isteni, de ha kihűl akkor is biztosan finom - nálunk még sosem maradt, úgyhogy várom a visszajelzéseket! :)) Baráti összejövetelre, bulira, zsúrra, vagy csak rágcsálnivalónak is tökéletes!