r
Nosalty Logó

Petrezselymes-tarjás rizsgolyók

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Petrezselymes-tarjás rizsgolyók
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír

A golyókhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Összesen 1079 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír

A golyókhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Összesen 3240 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír

A golyókhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Összesen 465 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    93.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    947 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    678 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    758 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    996 micro
Összesen 1079 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    44.6 g

Zsír

  • Összesen
    280.1 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    122 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    96 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2840.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    223 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    419 mg
  • Nátrium
    2035 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    138.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    133.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    344 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    106 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    755 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    456 micro
  • Kolin:
    297 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2274 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2989 micro
Összesen 3240 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    40.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    408.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    293 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    327 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    430 micro
Összesen 465 Kcal

Hozzávalók

A golyókhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Elkészítés

A golyókhoz

  1. A rizst sós vízben egész puhára főzzük. (Én a 18 perc helyett most 20 percig főztem.) Leszűrjük, hagyjuk lecsöpögni.
  2. A tarját nagyon apróra kockázzuk.
  3. A petrezselyemzöldet megmossuk, és apróra vágjuk.
  4. Egy tálba tesszük a rizst, a tarját, a levelet,és kicsit sózzuk, borsozzuk, beleütünk egy tojást. Összeforgatjuk.
  5. Egy tojást villával felverünk, kevéske tejjel higítjuk. Egy másik edénybe a zsemlemorzsát szórjuk.
  6. A rizses masszából veszünk egy kis adagnyit, és golyókat formázunk a két tenyerünk között.
  7. Előbb a tojásba forgatjuk meg, majd a morzsába.
  8. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
  9. Papírtörlőn hagyjuk lecsöpögni a felesleges olajat.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 94
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5231
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Petrezselymes-tarjás rizsgolyók
Andi80_ 380 recept

Könnyű kis vacsinak készült. A tarja intenzív íze miatt inkább friss salátát vagy csak egy kis fokhagymás tejfölös mártogatóst ajánlok hozzá.

Hozzávalók

A golyókhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek