Párizsi csokitorta recept
- előkészület:
- sütés:
story
Egy párizsi konyha titkai... a recept innen.
A mandula a lányom ötlete volt. Mi 60 %-os étcsokival dolgoztunk, de a sima tortabevonó is megteszi. 20 cm átmérőjű lábosban sütöttük, az öntetből így sok lefolyt. Legközelebb gyömölcstorta sütővel próbálkozunk.
ajánlat
Vasárnap ebéd után...
Vagy csak úgy, ha valami csokisra vágyunk!
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
csokitorta csokiöntettel, francia csokoládétorta
elkészítés
- Az étcsokit feldaraboljuk, és a margarinnal gőz fölött felolvasztjuk, folyamatos keverés mellett.
- Amikor szép sima, beleöntjük a cukrot, és pár percig még a gőz fölött keverjük. (1-2 perc)
- Ha kicsit meghűlt, hozzáadjuk egyenként a tojásokat, és végül a lisztet.
- Kilisztezett formába öntjük, és előmelegitett sütőben sütjük. (20 perc sütés után nyitjuk ki először a sütő ajtaját.)
- Teljesen kihűtjük.
- Ez idő alatt az öntet hozzávalóit szintén fölolvasztjuk, és hűlni hagyjuk.
- Miután a torta teljesen meghűlt az öntetet ráöntjük.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
20 cm
költség:
1000 Ft
költség egy főre:
167 Ft
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-10-24
- nézettség: 20 786
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 190
- elkészítve: 1/4
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves DrHouse!
Két kérdésem lenne,
1/ Nem kell-e sütőpor a tésztához és mennyi?
2/ Az 5 db tojást fehérjét külön kell-e választani és felverve belerakni, vagy az egész tojást darabonként a masszához keverni?
Kedves seb!
Sütőporra nincs szükség!
Igen, az egész tojásokat egyenként kell a masszába belekeverni!
Kellemes sütögetést!
Nem értem, miért kell itt osztani a szakácsot...feltett egy istenien kinéző receptet, akinek nincs rá pénze, ne süsse meg. Ennyi.
Köszi! :)
Kedves Mindeki!
IGEN, 1 evőkanál lisz! Se több, se kevesebb! Ne kérdezzétek miért, a szőke hölgy ennyit mondott, mi is ennyit tettünk bele.
Egy 20 cm-es lábosban sütöttük, 8 nem vékony szelet lett belőle.Nekem 1 szelet bőven elég volt, mert nagyon tömény, és én nem is nagyon szeretem a csokit:)
Nos árak!
A Lidl-ben kapható az Amazonas étcsoki 60%. 70%. 81% - os, 125g - os, és 369Ft. Ebből kettőt használtunk.
Lehet megérdemelt volna vajat, de ha a lisztnél kövekezetesek voltunk , maradjunk azok, margarint tettünk bele. Egy olcsó 120Ft - os volt. A tojás egy százas, a 15dkg cukor meg 45Ft. Na jó! Sem a lisztet, sem a vizet nem számoltunk.:)) Hmm... ha ezt összeadom ez nekem 1003Ft:)
Kedves Tmea!
Remélem, nem fagyott az arcodra a mosoly:)))))))
És, hogy gondolkodnod ne kelljen, elárulom, egy lakóotthonban dolgozom, 12 gyerek bevásárlásait intézem heti, havi szinten, a magamé mellett.
A titok nem titok, Szolnok, Lidl, ami kissé messze van Dunabogdánytól, ezért küldök Neked néhány tábla csokit,
feltéve, ha számodra a 369Ft - os megfelelő. Bár Te, az 500 - as kategóriához szoktál, nem hiszem, hogy számodra ez "jó minőségű":(((((((
Nekünk az volt!
Őszinte tisztelettel:
Tvadar:))))))
Kedves Tivadar!
Nem az a lényeg, hogy ki mihez van szokva, hanem az, hogy mi mennyibe kerül. Én spéci a 99.-os Cooking Bar nevű tortabevonóhoz vagyok szokva, ami nekem tökéletesen jó minőségűnek számít. És ha hiszed , ha nem, nálunk nincs Lidl, a legközelebbi 25 km-re van, de szoktak bedobni akciós újságot, amiben még akcióban is 500.- körül van az általad "jó minőségűnek" nevezett magas kakaótartalmú csokoládé táblája, amit nem engedhetek meg magamnak, ugyanis havi 66.350.-ból élünk 4-en, tehát minden fillérnek meg van a helye, úgyhogy a csokit szívesen elfogadom, a gyerekeim biztos örülnének neki! :-))
Egy nem titkot elárulok neked én is...a volt férjem is egy ilyen gyermekotthonban nevelő, Pestimrén, Pázsit utca.
Kedves Tmea!
Akkor ezt a tortát olcsón megúszod, garantálom a tortabevonóból is finom lesz. Várom a visszajelzést, mekkora sikere volt!:-)
Bár nem tarozik ide, de akkor az anyagi helyzetemmmel, legalábbis a bevételi oldallal, nagyjából tisztában vagy!(volt férjed révén)
Azért várom a címet, és küldöm a csokit, hiszen megígértem!
Tivadar
Oké, az oldalamon van egy emilcím, ha arra elküldöd a tiédet, akkor én meg elküldöm a postacímet, ahova szeretettel és köszönettel várom a csokit. Akkor ez lesz a lányom szülinapi tortája, tavaly úgyis minden gyerkőc csokisat kért, biztos örülni fognak neki!
bekett@freemail.hu, mivel az oldaladon található cím érvénytelen :(
Visszajöttem megnézni a "gyanús" egy evőkanál lisztet!Látom,más is van,aki szintén kételkedik a mennyiségben!Remélem,kapunk választ!!!
igen nagyon jól nézz ki de az össze tevőit nem nagyon értem ,,PL:1 evőkanál liszt ,,és hogy van ebből ,6 személynek elegendő ,,kérlek irj
Hááát, szerintem sem olyan nagyon olcsó :(( de biztos finom. De a 60%os csoki már megérdemelné a vajat szerintem . Persze meg lehet csinálni ramával és a l*dl-ben kapható 99 Ft-os étcsokival is. Persze nem lesz "olyan", de azért nem rossz.
Bocsi! Csupán érdeklődnék, a liszt mennyiségéről ?? Egy evőkanál ??
Jót mosolyogtam ezen az 1000 ft-os költségen. Csak a 3 tábla jó minőségű csoki kerül kb 1500.-ba. Gondolom nem te szoktad megjárni a bevásárlókörutat...:-)) Vagy ha igen, akkor biztos van valami tuti lelőhelyed, ahol a jó minőségű csoki táblája 200ft körül van. Ha igen, akkor engem érdekelne, mert erre mifelénk a tortabevonó kerül majdnem ennyibe, ami ugye nem a "jó minőségű étcsoki" kategóriája.
Lehet, hogy az Ikeában vette 150 Ft-ért a 60% kakaótartalmú étcsokit, ami állítólag (én még nem vettem) jó minőségű és nagyon finom.
Jesszusom de jól néz ki! :) Nyamiiiiiiiiii! :)
Kedves Szakácsunk!
iWiW klubunkban ajánlottuk a receptedet! :)
http://iwiw.hu/klub/nosalty
Legyél Te a Klubunk tagja!
NoSalty.hu csapata
Köszönöm!