Pár perces gombás melegszendvicskrém recept

Pár perces gombás melegszendvicskrém
Pár perces gombás melegszendvicskrém
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a melegszendvicset és a gombát. Az üzletekben kapható melegszendvicskrémek amellett, hogy telev annak tartósítószerekkel és ízfokozókkal, általában "húst" is tartalmaznak. Mivel vegetáriánus vagyok, eléggé beszűkültek a lehetőségeim, ezért saját gyártásúval kísérleteztem.

hozzávalók / 2 adag

A szendvicshez

  • 4 szelet kenyér (teljes kiőrlésű magos)
  • 20 dkg sajt (reszelve)

A gombakrémhez

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

gombás melegszendvics, gombakrémes szendvics, sajtos melegszendvics gombával
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lilahagymát apróra kockázzuk, és bő vajon megpirítjuk. Közben a megpucolt gombákat apróra szeleteljük. Majd odatesszük a hagyma mellé.
  2. Petrezselyemmel, sóval, borssal, fűszerezzük. Egy kis tejszínt öntünk hozzá, és pár perc alatt összeforraljuk.
  3. Ha nem elég sűrű, akkor nagyon kevés tönkölyliszttel meghintjük (kb. egy teáskanálnyival), és még 2-3 percig főzzük.
  4. Rákenjük kenyérre (nekem ez az adag - jó vastagon - kb. 3 nagyobb szelet kenyérre lett elég), meghintjük reszelt sajttal, és betesszük a sütőbe kb 10. percre. Addig elmosogatunk, és jó étvágyat!:)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 28
össznézettség: 23 752
elküldve: 8
receptkönyvben: 227
elkészítve: 6/7
Facebookon megjelent: -

szakács

.loretta

Mióta szakács: 2013.04.09.
8 recept
hirdetés

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

797