Padlizsánszeletek sajttal recept

Padlizsánszeletek sajttal
Padlizsánszeletek sajttal
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, mi imádjuk, már évek óta készítjük, egy horvát receptes könyvből van a recept.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: horvát
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtos padlizsán, padlizsánkarikák fokhagymásan, paradicsomos-fokhagymás padlizsán
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A padlizsánt karikára vágjuk, megsózzuk, állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk. Lisztbe forgatjuk, és olajban kisütjük.
  2. Közben a paradicsomot apróra vágjuk, és addig főzzük, míg sűrűsödni nem kezd, ekkor belekeverjük az apróra vágott fokhagymát ,és sózzuk, majd sűrűre főzzük.
  3. A sajtot vékony lapokra vágjuk.
  4. Minden szelet padlizsánra tegyünk a még meleg paradicsomból, és rakjuk rá a sajtot.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 347
elküldve: 1
receptkönyvben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Angie-30

Mióta szakács: 2011.10.11.
355 recept

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szaboadel
szaboadel k, 2012-10-02 14:10

Kedves "Angie-30"!
Köszi a receptet, nagyon jól néz ki és gondolom finom is. Mi is szeretjük a padlizsánt,
igyekszem többféleképpen elkészíteni, de mindig vevő vagyok egy újra, úgyhogy
elmentettem és el fogom készíteni.
Üdv.további szép napot kívánok: Adél

288