édes süti brownie

Olvadós brownie Narancshéjtól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

KösziAnyu

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

50g vaj

359 kcal
88g cukor

342 kcal
55g tojás

69 kcal
25g finomliszt

91 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal

Összesen 931 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

150g vaj

1076 kcal
265g cukor

1026 kcal
165g tojás

208 kcal
75g finomliszt

273 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
75g cukrozatlan kakaópor

171 kcal

Összesen 2793 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

20.3g vaj

145 kcal
35.8g cukor

139 kcal
22.3g tojás

28 kcal
10.1g finomliszt

37 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
10.1g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
48.8 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
288 mg

Ásványi anyagok

Összesen
649.4 g
Cink
3 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
76 mg
Vas
5 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
318 mg
Nátrium
81 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
125.6 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
48.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
419 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
413 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
257 micro

Összesen 931 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
42 g

Zsír

Összesen
146.5 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
863 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1948.2 g
Cink
8 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
227 mg
Vas
14 mg
Magnézium
411 mg
Foszfor
955 mg
Nátrium
243 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
376.7 g
Cukor
277 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
146.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1258 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
472 mg
Retinol - A vitamin:
1239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
772 micro

Összesen 2793 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
31 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.9 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
19.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 377 kcal

Hozzávalók

150 g vaj
265 g cukor
3 db tojás
75 g finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
75 g cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 160 fokra.
A vajat, a kétféle cukrot és a kakaóport egy lábosban összeolvasztjuk (nem kell felforrósítani, csak legyen folyós az állaga).
Ezután levesszük a tűzről, és egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat. Jól elkeverjük, majd mehet bele a liszt is.
Sütőpapírral kibélelt kisebb tepsiben 30 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3892
Feltöltés dátuma: 2013. május 22.