r
Nosalty Logó

Nyuszi fejű túrós pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Nyuszi fejű túrós pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Lekenéshez

Díszítéshez

Összesen 1152 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Lekenéshez

Díszítéshez

Összesen 4608 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Lekenéshez

Díszítéshez

Összesen 354 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    67.4 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    157 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1894.5 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    456 mg
  • Nátrium
    828 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    578 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    543 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    215 micro
Összesen 1152 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.5 g

Zsír

  • Összesen
    269.5 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    115 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    77 g
  • Koleszterin
    627 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7577.8 g
  • Cink
    661 mg
  • Szelén
    238 mg
  • Kálcium
    616 mg
  • Vas
    513 mg
  • Magnézium
    359 mg
  • Foszfor
    1825 mg
  • Nátrium
    3311 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    27 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    424.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    446.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2311 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    267 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    534 micro
  • Kolin:
    606 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2173 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    1642 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    862 micro
Összesen 4608 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    583.8 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    255 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 354 kcal

Hozzávalók

Tészta

Lekenéshez

Díszítéshez

Elkészítés

Tészta

  1. Lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a túrót, lágy margarint, kefirt, tojások sárgáját és a sót. Jól összedolgozzuk, és lefedve, meleg helyen 1 órát kelesztjük.
  2. Ezután lisztezett deszkán kb.1 cm vastagságúra nyújtjuk, és kerek kis szaggatóval kiszaggatjuk.
  3. A füleit úgy vágjuk ki, hogy teáskanál szárának a végét a tészta végéhez tesszük, és körbe kivágjuk.
  4. Margarinnal kikent tepsibe tesszük a kerek tésztákat, tetejét lekenjük felvert tojással, és hozzáillesztjük a füleket.
  5. Ezután minden nyuszifejet lekenjük tojással, egész bors a szemei és az orra, napraforgómagok a bajusza:)
  6. Előmelegített sütőben sütjük, amíg piros lesz a teteje.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2676
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nyuszi fejű túrós pogácsa
Salamon Csilla 1202 recept

Kicsit időigényes az elkészítése, de megéri, amikor látjuk mások mosolygós arcát a nyuszik láttán:)

Hozzávalók

Tészta

Lekenéshez

Díszítéshez

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?