részletes keresés

Nyárson de nem nyersen recept

Nyárson de nem nyersen
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 2 főre
  • 2 db csirkemell
  • 10 dkg szalonna
  • 10 dkg kolbász
  • 1 db közepes cukkini
  • 3 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 2 nagyobb fej hagyma
  • 3 db paradicsom
  • 1 db paprika
  • bármilyen további zöldség
story

Hús is kellett és köret is. Nem volt ötletem, és kedvem sem sokfélét készíteni. Így lett ez a "2 az 1-ben" ebéd.

ajánlat

Feltételezem, szabad tűzön grillezve még jobb.

egyéb elnevezések

zöldséges csirkenyárs, kolbászos-cukkinis csirkefalatok nyárson

elkészítés
  1. A csirkemellet kockára vágjuk (kb. 2x2 cm), besózzuk, vagy fűszerkeverékkel beszórjuk.
  2. A zöldségeket megtisztítjuk, karikára vágjuk (kb. 0,5 cm).
  3. A szalonnát felszeleteljük, és kockára vágjuk (2x2x0,5 cm).
  4. A kolbászt is karikára vágjuk.
  5. A hozzávalókat változó sorrendben bambusz - vagy más - nyársra húzzuk.
  6. Sütőben girllezve - forgatva - megsütjük.
sütési hőfok:
200°C
kapcsolódó cikkek
...