Narancs szelet recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
A rózsaszín tésztához:
- 4 egész tojás
- 2 cs puncs-, vagy eper ízű pudingpor
- 1 kk sütőpor
- 4 ek kristálycukor
A sárga piskótához:
- 4 egész tojás
- 4 ek kristálycukor
- 4 ek liszt
- 1 kk sütőpor
Krémhez:
- 1 cs vanília ízű pudingpor
- 3 dl tej
- 20 dkg Rama
- cukor (ízlés szerint)
story
Ezt a receptet anyósomtól kaptam. Nagyon szép, mutatós, és persze finom vendégváró sütemény.
kategóriák
ebéd,
elkészítés
A rózsaszín tészta készítése:
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan beleadagolva a cukrot, a tojások sárgáját, majd végül a pudingporral elkevert sütőport.
- Közepesen meleg (kb 180 fokos) sütőben, vajazott-lisztezett őzgerinc formában kisütjük.
A sárga piskóta készítése:
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan adagoljuk bele a cukrot, a tojást, a lisztet és a sütőport.
- Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben, közepes lángon kisütjük.
A krém készítése:
- A pudingporból 3 dl tejjel sűrű pépet főzünk.
- Ha kihűlt, a margarint ízlés szerinti mennyiségű cukorral habosra keverjük, és a pudingos péphez vegyítjük.
Összeállítás:
- A rózsaszín piskótát hosszanti irányban 4 részre vágjuk, megtöltjük a krémmel, majd összeillesztjük. Tetejét is bekenjük a krémmel.
- Erre borítjuk a sárga piskótát, amit méretre vágunk, hogy szépen illeszkedjen az őzgerinc formához. Így lesz narancs-szelet alakú a sütink.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-09-27
- nézettség: 62 346
- elküldve: 9
- receptkönyvben: 933
- elkészítve: 1/13
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Szia Panini. Csak annyit kérdeznék, hogy keverős vagy főzős pudingot kell hozzá használni. Nagyim csinált mindig ilyet, csak sajna ő már nincs velünk. Köszönöm előre is a segítségedet.
Üdv: Zsófi
Szia Zsófi!
Főzős pudingpor kell hozzá. Jó sütést kívánok!
Panini
Köszönöm a gyors válaszodat. Remélem nekem is sikerül megcsinálni és fincsi is lesz. Majd megírom.
Elkészítettem... de sajnos nekem is hússzínű lett, én eper ízű pudingporból készítettem el a közepét. Ráadásul bodag lett fele... pedig nagyon szép piskótákat tudok készíteni. A krém sem látszódott benne olyan szépen mint a fenti képen. Ennek ellenére nagyon nagy sikere lett!
Nagyon finom süti és gyorsan elkészíthető.Köszi!
Kedves Judit 71! Köszönöm a gyors választ:) remélem fini lesz!
Szia Panini!
Nagyon megtetszett a süti, ma megsütöttem, de nem lett ilyen szép rózsaszín.
Te milyen pudingport használsz?
Én puncs ízű Dr.Oetkert használtam, de inkább hússzínű.
Kicsit illúzió romboló, bár ennek ellenére finom.
Mi a titka ennek a szép színnek?
Üdv Thia
Szia Thia!
Ha jól emlékszem, én is Dr. Oetker puncs pudingport használtam. Fogalmam sincs, miért lett hússzínű a Tiéd. Nagyon sajnálom! Azért örülök, hogy ízlett a süti.
Üdv. Panini
Elkészítettem !!! Nagyon finom, és valóban mutatós ! Én a krémbe reszeltem egy kevés narancshéjat is !
Karácsonyra én is elkészítettem. Nagyon finom és mutatós sütemény. Ízlett a családomnak, vendégeimnek.
Köszönöm szépen !Holnap elkészítem ! Remélem, sikerülni fog ! Üdv ! Marcsi
Kedves Marcsi!
Én egy 33x11 cm-es őzgerinc formában sütöttem, ami félkör alakú.
Üdv: Panini
Kedves Panini !
A sütid egyszerűen gyönyörű ! Egyetlen kérdésem lenne csupán. Az őzgerinc formából kétféle változat kapható . Van kisebb, ami kicsit szögletesebb , és van egy nagyobb változat, ami szinte félkör alakú . Ez a tésztamennyiség melyik formához való ? Üdvözlettel: Marcsi
tegnap elkészitettem,igaz hogy nemsikerült olyan tökéletesre összeraknom a rozsaszin tésztát de a családomat megleptem vele ,mivel nemigen csinálok sütiket köszönöm a receptet
Hát, ez nem semmi!!!Csodásan néz ki, és a receptje is jóKöszi!Éva-Anyóca
Szia Éva-Anyóca!
Örülök, hogy elnyerte tetszésed. További jó sütögetést kívánok! Panini
Szia Panini!
Szted ha fél napig hűtőben tartom a sütit, meg fogja őrizni zamatát?
Kedves davila!
Nyugodtan eltartható fél napig a hűtőben, nem lesz semmi baja! Üdv. Panini
Elkészítettem a családnak nagy sikere volt a rózsaszínbe is kell cukor,könnyen elkészíthető
köszönjük a remek ötletet!
Kedves Nagy Zsuzsi!
Örülök, hogy sikeres volt a süti! További jó sütést! Üdv. Panini
Szia ez nagyon mutatós süti, tényleg narancskrémmel kellene megpróbálni. Én még a felső piskótát citromlekvárral kenném meg, mielőtt ráteszem. kisveréb
Kisveréb! Köszi az ötletet! Üdv. Panini
Köszönjük szépen ezt a receptet.Egyszerűbb elkészíteni,mint ahogy kinéz.Ez benne a szép:)És persze nagyon finom.
Kedves Katalin asszony!
Tényleg nagyon könnyű elkészíteni, és a vendégek mindig meglepődnek, hogy milyen szép és finom sütemény.
Üdv: Panini
Nagyon finom volt a süti 15.én megcsináltam a családomnak csak legközelebb nekünk dupla adag kell
Kedves Susi!
Örülök, hogy ízlett! Üdv. Panini
Sziasztok!
Én miután összeállítom folpackba tekerem és úgy rakom a hűtőbe. Így tuti egyben marad. Egyébként én már sütőversenyt is nyertem ezzel a sütivel. Puding helyett liszttel készítem és vérnarancs aromával színezem, így nem rózsaszín hanem narancssárga a belseje. Próbáljátok ki így is!
Kedves takacsnejudit!
Mennyi lisztet teszel bele? Tetszik ez az ötlet!
Szia Orsy20!
Gondolom a rózsaszín tésztát kérdezed. Mivel 4 tojás kell hozzá, ezért 4 kanál lisztet rakok bele. Aromával szinezem. Azt pontosan nem tudom mennyi, de majd fogod látni, hogy mikor lesz szép sötétnarancssárga. Inkább egy kicsit sötétebb legyen mert sütéskor valamennyit fakul. Sok sikert a sütéshez!
Köszi szépen Panini!Előjegyzett süti,az eredményről beszámolok!Éva
Szia Panini!Készíteném a nagyon guszta sütit,de nem látom a rózsaszín tészta cukormennyiségét.Az is 4 ek?Üdv.:Éva
Szia Éva!
A rózsaszín tésztába is 4 evőkanál cukor kell. Úgy látszik tényleg kimaradt a receptből. Elnézést. Jó sütést kívánok!
Szia Panini!Ez a recept az,amit az egyszerű,de nagyszerű jelzővel szokás illetni!Vagyis szupi,mert bárhol,bármikor sikert arat vele aki elkészíti.És mi nem mellékes,hogy aki nem is nagy sütievő,a piskótás édességet azért az is szereti,és már csak a külleme miatt sem hagyná ki,hogy belekóstoljon.Én legközelebb úgy készítem,hogy tényleg" narancs" legyen,hogy a tetejére a fantás-sütihez alkalmazott puding-zselét fogom tenni.köszönöm a receptet,így tovább! steffi25
Köszönöm!
Gratulálok!
Én a lányaim farsangjára sütöttem meg ,nagy sikere volt.
Szia Panini!
És hogyan áll így össze az egész süti? Nem kell valami formába tenni, esetleg hűtőbe?
Nagyon jól mutat a képen!
Szia Adrienn!
Az őzgerinc formában sütöm ki a rózsaszín tésztát, amit aztán hosszában 4 felé vágok, majd összeragasztom a vaníliapudingos krémmel. A sárga piskótát egy normál méretű gáztepsiben sütöm ki, és ráragasztom az őzgerinc alakú rózsaszín résztára, majd méretre vágom, hogy illeszkedjen hozzá. Ha a képet megnézed, látszik is. Üdv. Panini
Szia!
Köszönöm a válaszodat, ki fogom próbálni! :)
Szia!
Már nagyon régóta foglalkoztam a gondolattal, hogy én is megosszam veletek ezt a sütireceptet, hiszen már évek óta én is sütöm, azóta is töretlen a sikere. Hát gyorsabb voltál!!! Én még főzött csokival bolondítom meg, azzal vonom be a tetejét. Üdv: Eri
Hát ez nagyon jópofa! Lehet, hogy érdemes lenne valami narancsos krémmel is kipróbálni! :) a lagjobbakat: Mrs Smith
Szia Szurosp!
Jó ötlet! Lehet, hogy kipróbálom narancsos krémmel is. Üdv. Panini
szia Panini!
ez annyira-nagyon ötletes, hogy mindenképp el kell egyszer készítenem. addig is zutty, bele a szakácskönyvbe.
további jó főzőcskézést!
üdv,
toma
Szia Zederta!
Köszi szépen, örülök, hogy megtetszett a sütim. Amúgy egyszerű piskótaféle, de nagyon szép látványt nyújt, érdemes kipróbálni. Jó sütést kívánok! Üdv. Panini
2009. szeptember 27-én és 28-án ezt a receptet nézték meg a legtöbben.
Tegnap ettem ilyen sütit ,annak a teteje is bevolt vonva ezzel a krémmel . és megszórva színes cukordrazséval . Nagyon mutatós volt .