Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Napfény szelet

Napfény szelet

Nosalty receptje

Nosalty receptje

gyors recept

60 perc / előkészület: 35 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (6)

megnézek más túrós sütemény recepteket is!

12 adag

előkészület: 35 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Nem csak könnyed és finom sütemény, de jótékony D-vitamint is tartalmaz, ami hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. Ez a finomság Hohes C PLUS D-vitamin gyümölcslé felhasználásával készült.

hozzávalók / 12 adag

hozzávalók a kakaós piskótához

75 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
4 db tojás (szétválasztva)
50 g cukor
70 g olvasztott vaj
1 narancsból nyert narancshéj

hozzávalók a túrókrémhez

30 dkg tehéntúró
85 g olvasztott vaj
10 dkg porcukor
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 teáskanál vanília kivonat (őrlemény)

hozzávalók a gyümölcszseléhez

3 dl hohesC Plus D-vitamin gyümölcslé
6 db lapzselatin

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

11-féle majonézt kóstoltunk, és megint történtek meglepetések

alapanyagok

citromlé cukrozatlan kakaópor finomliszt gyümölcslé lapzselatin narancshéj sütőpor tehéntúró tojás vaj cukor porcukor vanília kivonat

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: túrós sütemény
hasonló kategóriák: linzerszelet, sütikoszorú, leveles sütemény, sütikocka, sütihalmok, szórt sütemény, fantáziasütik, kakaós süti, babapiskótás süti, piskótatekercs

egyéb elnevezések

gyümölcszselés szelet túrókrémmel

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

hozzávalók a kakaós piskótához

75 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
4 db tojás (szétválasztva)
50 g cukor
70 g olvasztott vaj
1 narancsból nyert narancshéj

hozzávalók a túrókrémhez

30 dkg tehéntúró
85 g olvasztott vaj
10 dkg porcukor
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 teáskanál vanília kivonat (őrlemény)

hozzávalók a gyümölcszseléhez

3 dl hohesC Plus D-vitamin gyümölcslé
6 db lapzselatin

elkészítés

piskóta

A lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral, a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, valamint a vajat, és az egészet összedolgozzuk.
Több adagban hozzáforgatjuk a tojásfehérjét is, végül belekeverjük a reszelt narancshéjat.
Kivajazott és sütőpapírral kibélelt (a papír szélét lógassuk ki, hogy könnyen ki lehessen majd szedni) formába öntjük, és 180°C-ra előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával teszteljük, hogy kész-e, majd hagyjuk teljesen lehűlni.

túrókrém

A tehéntúrót krémesre keverjük az elektromos habverővel.
A vajat és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet, a túrót, valamint a vanília őrleményt, és az egészet alaposan elkeverjük.
A kihűlt piskóta tetejére kanalazzuk.

gyümölcszselé

A zselatinlapokat 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
A gyümölcslevet épp csak annyira felmelegítjük, hogy a kinyomkodott zselatin feloldódjon benne, majd az egészet hagyjuk lehűlni.
Óvatosan a túrós rétegre öntjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

elkészítés

piskóta

A lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral, a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, valamint a vajat, és az egészet összedolgozzuk.
Több adagban hozzáforgatjuk a tojásfehérjét is, végül belekeverjük a reszelt narancshéjat.
Kivajazott és sütőpapírral kibélelt (a papír szélét lógassuk ki, hogy könnyen ki lehessen majd szedni) formába öntjük, és 180°C-ra előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával teszteljük, hogy kész-e, majd hagyjuk teljesen lehűlni.

túrókrém

A tehéntúrót krémesre keverjük az elektromos habverővel.
A vajat és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet, a túrót, valamint a vanília őrleményt, és az egészet alaposan elkeverjük.
A kihűlt piskóta tetejére kanalazzuk.

gyümölcszselé

A zselatinlapokat 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
A gyümölcslevet épp csak annyira felmelegítjük, hogy a kinyomkodott zselatin feloldódjon benne, majd az egészet hagyjuk lehűlni.
Óvatosan a túrós rétegre öntjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

sütési hőfok: 180°C
tepsi mérete: 20x20 cm
költség: 1800 Ft
elkészítettem: 1 alkalommal