Naán-indiai joghurtos kenyérlepény recept

Kalória?
Naán-indiai joghurtos kenyérlepény
Naán-indiai joghurtos kenyérlepény
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kiváló kisérője az indiai fogásoknak. Könnyed, ízletes. A fiam imádja.

hozzávalók / 3 adag

receptjellemzők

konyha: indiai
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

indiai lepény, kenyérlepény Indiából, kenyérlángos
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, majd ha felfutott, belekeverjük az olajat, joghurtot és a lisztet is, kissé megsózzuk, átdagasztjuk, fél órát kelesztjük.
  2. A megkelt tésztát átgyúrjuk, 8-9 részre osztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2 mm vékonyra, vagy kihúzogatjuk.
  3. Egy teflon serpenyőt nagyon felforrósítunk, a kinyújtott tésztát belefektetjük, fedővel lefedjük. 1 perc alatt fedő alatt mindkét oldalát megsütjük.
  4. A kész tésztát tányérra szedjük, és olvasztott vajjal vékonyan megkenjük. A vajba tehetünk reszelt fokhagymát is.
  • tepsi mérete: 26 cm
  • költség: 100 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 8 521
elküldve: 5
receptkönyben: 226
elkészítve: 9/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1456 recept

Hozzászólások (4)

flava
flava szo, 2013-06-29 19:33

Nallunk csak porelesztot lehet kapni abbol mennyi kell ha azzal is jo?

formatc
formatc sze, 2012-09-05 15:02

Még én is meg tudtam csinálni, szóval tényleg egyszerű, bármilyen indiai kajához kiváló:D

370