Naán-indiai joghurtos kenyérlepény recept

Naán-indiai joghurtos kenyérlepény
Naán-indiai joghurtos kenyérlepény
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kiváló kisérője az indiai fogásoknak. Könnyed, ízletes. A fiam imádja.

hozzávalók / 3 adag

  • 1 dl langyos víz
  • 1 dl natúr joghurt
  • 0,5 dkg friss élesztő
  • 2 ek olaj
  • csipet só
  • 25 dkg BL-80 kenyérliszt

receptjellemzők

fogyókúra: 90 napos diéta - szénhidrátnap
konyha: indiai
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vega
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

indiai lepény, kenyérlepény Indiából, kenyérlángos

elkészítés

  1. A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, majd ha felfutott, belekeverjük az olajat, joghurtot és a lisztet is, kissé megsózzuk, átdagasztjuk, fél órát kelesztjük.
  2. A megkelt tésztát átgyúrjuk, 8-9 részre osztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2 mm vékonyra, vagy kihúzogatjuk.
  3. Egy teflon serpenyőt nagyon felforrósítunk, a kinyújtott tésztát belefektetjük, fedővel lefedjük. 1 perc alatt fedő alatt mindkét oldalát megsütjük.
  4. A kész tésztát tányérra szedjük, és olvasztott vajjal vékonyan megkenjük. A vajba tehetünk reszelt fokhagymát is.
  • tepsi mérete: 26 cm
  • költség: 100 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 6 305
elküldve: 4
receptkönyben: 199
elkészítve: 4/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1238 recept

Hozzászólások (4)

flava
flavaszo, 2013-06-29 19:33

Nallunk csak porelesztot lehet kapni abbol mennyi kell ha azzal is jo?

formatc
formatcsze, 2012-09-05 15:02

Még én is meg tudtam csinálni, szóval tényleg egyszerű, bármilyen indiai kajához kiváló:D

Vass Éva
Vass Évasze, 2012-09-05 15:26

Mi is imádjuk. A fiam csak kopaszon is felfalja. (én is). Örülök a sikerednek. Üdv: Évi néni

Legfrissebb cikkek

Cseles salátaleves
Cseles salátaleves
Közeleg újra a húsvét, és a sonkafőzés. És újra itt a dilemma, mit kezdjünk a sonkalével – mert vétek kiborítani. Főzzünk belőle salátalevest!
Süsd a legnépszerűbb sütiket húsvétra
Süsd a legnépszerűbb sütiket húsvétra
Húsvét alkalmából egy helyre gyűjtöttük a kedvenc sütireceptjeiteket – csak győzzetek válogatni belőlük – krémes, habos sütik, piskóták várnak!