r
Nosalty Logó

Mustáros sajtos pulyka csőben sütve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Mustáros sajtos pulyka csőben sütve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1002 kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3006 kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 143 kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.8 g

Zsír

  • Összesen
    56.4 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    249 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2152.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    594 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    749 mg
  • Nátrium
    610 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    317.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    273 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 1002 kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    218.5 g

Zsír

  • Összesen
    169.1 g
  • Telített zsírsav
    72 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    747 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6457.6 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    196 mg
  • Kálcium
    1783 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    365 mg
  • Foszfor
    2247 mg
  • Nátrium
    1830 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.8 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    952.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    830 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    220 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    819 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 3006 kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    307.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 143 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A pulykát felszeleteljük 7-8 mm vastagra (vagy ízlés szerint), és a tejben elkevert mustárban pácoljuk hűtőben 3-4 órát.
  2. A reszelt sajtot elkeverjük a liszttel, és a pácolt hús mindkét oldalát borsozzok, belemártjuk, kivajazott tepsibe fektetjük. Ha végén marad sajt, a tetejére szórjuk.
  3. Négy nagyobb krumplit hat cikkre elvágunk,a hús köré elrendezzük, kevés olajjal lespricceljük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel.
  4. Lefóliázva 170 fokos sütőbe tesszük fél órára, majd a fóliát levéve még 10 percig pirítjuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40x30
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 395
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 62877
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mustáros sajtos pulyka csőben sütve
Évi néni 1830 recept

Nem bíbelődős ebédet szerettem volna készíteni. Nem mondom, ütős íze van, de nekük bejött.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek