Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok recept

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok
Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok
65 perc / előkészület: 15 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (169)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle!

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tepsiben sült csirkecomb mustáros mártásban, fokhagymás-mustáros sült csirkecomb
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat.
  2. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba.
  3. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük, fóliával letakarjuk, és forró sütőben 40 percig sütjük.
  4. Utána megszórjuk sajttal, és fólia nélkül sütjük tovább, míg a sajt szépen rápirul.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 296
össznézettség: 875 444
elküldve: 888
receptkönyvben: 10 751
elkészítve: 1 386/1 508
Facebookon megjelent: 8

szakács

Holb Angéla

Mióta szakács: 2011.03.23.
4 recept

Hozzászólások (169)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

HAngéla
Holb Angéla / HAngéla k, 2013-11-26 18:46

Köszönöm a hozzászólást. Legközelebb én is így fogom csinálni, ezzel az "időtakarékos" módszerrel.

jannimorrani
jannimorrani cs, 2013-11-07 12:52

Szuper finom! Kisfiam, aki alig eszik húst, a héten másodszor kéri, hogy készítsem el! Ezt mindenkinek ki kell próbálni! :)))

taniko84
taniko84 sze, 2013-11-06 12:32

Nagyon finom lett köszönöm!!!! Máskor is elkészítem!!!! :)

Sherrye
Sherrye sze, 2013-10-16 20:32

Még annyit szeretnék mondani hogy az nem baj ha tocsog ;) Másnap is fogyasztható felmelegítve ! Szuper ;)

Sherrye
Sherrye sze, 2013-10-16 20:28

ISTENI FINOM LETT :) FÉRJEM BELÉPETT A LAKÁSBA MÁR KÉRDEZTE MIT ALKOTSZ ANYA MÁ MEGINT MERT MÁR ÉRZEM A JÓ ILLATOT :d MONDOM MÉG CSAK A MÁRTÁST TE NAGYON OKOS SZAKÁCSOK SZAKÁCSA :D

Nosalty.hu
Nosalty.hu k, 2013-10-01 01:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.09.30. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu h, 2013-09-30 01:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.09.29. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu v, 2013-09-29 01:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.09.28. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Timio27
Timio27 k, 2013-09-24 08:57

Szia!Megcsináltam,nagyon finom lett....de szerintem fölösleges megkenni a csirkecombokat.Én nem is tettem ezt meg és nem is kell bele 1 dl olaj.Én csak nagyon minimálisat tettem bele,de szerintem ez is elhagyható....de tényleg nagyon finom!!

ivettli
ivettli szo, 2013-08-03 20:29

Nagyon szeretem a fokhagymát és a csirkét, és mikor megtaláltam ezt a receptet, tudtam, hogy ezt ki kell próbálnom. :)
Mindent összevetve finom lett! Én valamit elronthattam, mert kicsit soknak tartom az olajat benne (pedig 1 dl-t tettem bele), és sajnos a csirkehús is ízetlen maradt. Én ezt a mártást ráöntöttem a csirkékre, és úgy sütöttem meg. A mártás lett a legfinomabb, zsömlével isteni! :D
Köszönöm a receptet, még használni fogom...;)

ani 75
ani 75 p, 2013-08-02 21:44

Húúú de finom!Imádja az egész család.Nem győzöm csinálni.Köszi a receptet.

HAngéla
Holb Angéla / HAngéla sze, 2013-07-31 12:35

Nagyon boldog vagyok,hogy ilyen sokan kipróbáltátok ezt a receptet. Jó főzőcskézést mindannyiótoknak! :)

Csibaba13
Csibaba13 h, 2013-07-29 18:45

Szép estét!
Ma készítettem el csirkecombból,ízletes lett...Nekem több időbe telt a sütés..Előszőr fóliával letakarva sütöttem,kb.1 órát majd fólia nélkül további kb.30percet majd sajttal megszórva kb.20percet... Nekem a bőrrel nem volt gondom mert azt már előre lehúztam róla.
Nagyon köszönöm érdemes volt kívárni míg elkészült.
:)
A kedvesem még a tányért is " elmosogatta" :)
Minden jót Kívánok!
csibaba 13

Rita1971
TraRita / Rita1971 v, 2013-07-21 15:16

Szia Angéla!

Ma elkészítettem ebédre ezt a husit. Nos két napra akartam, de abból már nem lesz semmi :D Nagyon finom lett. A bőr ropogósságát úgy oldottam meg, hogy a husikat kiszedtem egy sütőlemezre és a grill fokozaton pár percre rákapcsoltam. Tökéletes lett! Ezt tudom ajánlani annak, aki így szeretné :)
Köszi szépen a receptet!

Üdv: Rita

kondormelinda
kondormelinda v, 2013-07-21 08:09

elkészítettük ebédre. nem követtem 100%-osan a receptet (nem vajaztam a combocskákat) de nagyon finom lett.. annyira hogy sajnos ma is főznöm kell (mert nem maradt mára) :D
Máskor is elkészítem annyira jó!

csilla9118
csilla9118 szo, 2013-07-20 15:10

Már lassan egy órája a sütőmben van, a mártás nagyon szépen sűrűsödik, de a husit még nem találom az igazinak. Honnan látom rajta ha jó? (
Kezdő szakács vagyok bocsi :D )

HAngéla
Holb Angéla / HAngéla sze, 2013-07-31 12:33

Egy villát bele szoktam szúrni,abból nagyjából meg lehet állapítani hogy áll a husi, mennyire puha. Ha biztosra akarsz menni, akkor kóstolj meg egy falatot (csak vigyázz,meg ne égesd a szádat).

aleysa
aleysa v, 2013-04-14 22:40

Ma készítetten el ebédre. Nem csirkecombból, hanem csirkemellből, mert azt jobban kedveli a család. Nagyon nagy sikere lett! Máskor is biztosan el fogom készíteni. :)

rekaszarvas
rekaszarvas k, 2013-04-09 21:04

Szia! A vajas kenegetést én is kihagytam, sőt igazából a receptet is csak nagy vonalakban olvastam el (nem volt időm leírni) és úgy csináltam meg (az összetevők stimmeltek, az arányokat meg ízlés szerint). Mindenkinek ízlett, alig maradt holnapra. Köszönöm a receptet! :)

Alemo
Alemo v, 2013-02-17 16:21

Nagyon jól néz ki!Meg is éheztem rá,úgyhogy hamarosan ki kell próbálnom!

Kadika
Kadika szo, 2013-01-19 14:17

Kedves Angéla! Ez volt a mai ebédünk, és nekem ízlett is nagyon. Egy kérdést engedj meg. A bőre Neked sem lett ropogós? A férjem csak annyit mondott, hogy "egy egyszerű sült csirkének jobban örültem volna, aminek ropog a bőre" :( Az ízével nem volt gondja. Nekem így is nagyon ízlik! Kicsit letörtem, amiért az elismerésem ma csak annyi volt, hogy "meg lehet enni"... :( Pedig tényleg nagyon finom!

sweets
sweets k, 2013-03-26 10:40

Kedves Kadika!
Egy receptben találtam rá mostanában, hogy lehet ezt kiküszöbölni, azóta mindig így csinálom a csirkecombot. Teljesen száraz serpenyőbe rakd a csirkecombokat bőrös felével lefelé, hirtelen pirítsd meg, fordítsd meg, és ugyanez a másik oldalával, ezután lehet sütni tepsiben, tovább serpenyőben, bármilyen formában. Ez kb. plusz 5 perc, de így ropogós lesz a bőre.

endivia
endivia h, 2013-01-21 10:14

jajj, az olyan rossz... de ne törj le! esetleg próbáld meg, hogy lemersz róla valamennyi mártást és pirítsd fólia nélkül még mielőtt rászórnád a sajtot! :)

Kadika
Kadika cs, 2013-01-24 09:12

Nem maradt rajta sok mártás, jól besűrűsödött! :) Úgy melegítettem meg, hogy visszatettem sütőbe. Ebben bíztam még. Így sem lett ropogós a bőre teljesen, de már nem izgatott a dolog, nagyon jót lakmároztunk belőle a kislányommal. :)

HAngéla
Holb Angéla / HAngéla p, 2013-01-25 18:00

Sajnálom Kadika,hogy nem lett "teljes" a sikered. Viszonylag régen csináltam meg utoljára ezt a receptet,de úgy emlékszem, hogy nekem sem volt ropogós a bőre (bár én nem szeretem a bőrét,mindig apukám tányérján köt ki):)) Szerintem az íze kompenzálja a roppanóságot, bár ez is ízlés kérdése. Esetleg fogadd meg az előttem szóló tanácsát,remélem úgy a párod is elégedett lesz ezzel a fincsi csirkés recepttel.

Gabys
Gabys / Gabys k, 2013-01-15 18:43

Kedves Angéla,
a vajas kenegetést kihagytam, mert lusta voltam hozzá:) De nagyon finom lett, a családom apraja- nagyja jóizűen bekebelezte. köszi a receptet! Szép estét Neked, Gabi

Konisz
Konisz k, 2013-01-15 13:32

Isteni finom lett, mentettem a receptet... Egesz csaladnak nagyon izlett. Az egyik kedvenc lett. Koszonom szepen! :-)

HAngéla
Holb Angéla / HAngéla p, 2013-01-04 19:33

Nem lesz sűrű a mártás,az biztos. Ezek szerint elég vizes volt a csirkéd. Remélem azért a husi ízlett neked!

SzEva975
SzEva975 sze, 2012-10-31 12:40

Köszönjük a receptet! Ez a család kedvence :-) Többször készítettem már vendégeknek is, mindig ízlett! Ma este is ez lesz a vendégváró. Volt már, hogy épp elfogyott a fokhagymánk és vöröshagymát tettem a tejfölbe, úgyis nagyon finom.

nettunderke
nettunderke v, 2012-09-02 21:52

Tegnap elkeszitettem; igaz a vajjal valo bekenese veletlen kimaradt; de igy is nagyon finom lett. Elfogom maskor is kesziteni. Koszonom!

Majorné Vera
Majorné Vera h, 2012-04-23 12:40

Egy kis segítség kellene nekem! Hogyan tudom a recepteknél beállítani, hogy elkészítettem. Sajna sehol se találom! Előre is köszi!

Majorné Vera
Majorné Vera h, 2012-04-23 12:11

Hétvégén elkészítettem, nagyon nagy sikere volt a családban. A gyerekek összekaptak az utolsó darabon! :-)

HAngéla
Holb Angéla / HAngéla k, 2012-02-07 09:09

Nagyon örülök,hogy ennyien kipróbálták és jól sikerült. További jó főzőcskézést kívánok mindenkinek!:)

Flog
Flog h, 2012-02-06 12:46

Isteni finom lett! Már 2-szer megcsináltam. Köszönöm!

1184