bonbonok desszertgolyó

Mindenmentes házi Ferrero Rocher

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
43% Zsír

19g étcsokoládé

102 kcal
19g kókusztej

37 kcal
23g mogyoróvaj

135 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g stevia

0 kcal
19g törökmogyoró

118 kcal

Összesen 392 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
43% Zsír

75g étcsokoládé

410 kcal
75g kókusztej

148 kcal
90g mogyoróvaj

538 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
0g stevia

0 kcal
75g törökmogyoró

472 kcal

Összesen 1568 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
43% Zsír

23.6g étcsokoládé

129 kcal
23.6g kókusztej

46 kcal
28.3g mogyoróvaj

169 kcal
0.9g vanília kivonat

0 kcal
0g stevia

0 kcal
23.6g törökmogyoró

148 kcal

Összesen 492 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
43% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
368.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
53 mg
Vas
3 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
11 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 392 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
43% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.4 g

Zsír

Összesen
131.5 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1472.6 g
Cink
6 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
211 mg
Vas
13 mg
Magnézium
415 mg
Foszfor
761 mg
Nátrium
43 mg
Réz
3 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.8 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
60.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 1568 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
43% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
41.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
463.1 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
66 mg
Vas
4 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
14 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
19.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 492 kcal

Hozzávalók

75 g étcsokoládé (legalább 70%-os)
75 ml kókusztej
90 g mogyoróvaj
1 kávéskanál vanília kivonat
1 csipet stevia (ízlés szerint adagoljuk)
75 g törökmogyoró

Elkészítés

A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. A kókusztejet felmelegítjük, és a csokoládéhoz keverjük.
A többi hozzávalót is (kivéve a mogyorót) hozzáadjuk, és egyneműre keverjük.
A masszát 30 percre mélyhűtőbe tesszük. Közben a mogyorót száraz serpenyőben megpirítjuk. 15 szemet félreteszünk belőle, a többit aprítógépben durvára daráljuk.
A masszát kivesszük a mélyhűtőből, golyókat formázunk belőle úgy, hogy mindegyik közepébe egy mogyorót rejtünk. A darált mogyoróban meghempergetjük a golyókat.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 183
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 18643
Feltöltés dátuma: 2018. január 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - bonbonok
- kategória:
  - desszertgolyó

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17520 recept

Ez a cukor-, tej- és gluténmentes Ferrero Rocher maga a mennyország! A receptben szereplő mennyiségből kb. 15 db bonbont készíthetünk. Natúr törökmogyoróvajat bioboltokban, egészséges élelmiszereket forgalmazó üzletekben vásárolhatunk, vagy konyhai aprítógépben otthon is elkészíthetjük. Ehhez csak annyit kell tennünk, hogy a törökmogyorót addig aprítjuk a gépben, amíg a benne lévő zsír elkezd kicsapódni és krémes állagú lesz.