Mikrós diós süti witch konyhájából recept
- előkészület:
- sütés:
story
Többször próbáltam sütni-főzni mikróban, de az nagyon régen volt, amikor még csak kezdték árulni a boltokban. Nem igazán tetszett a végeredmény, kivéve ez az egy sütemény. Azóta csak melegítésre használom főleg, de ezt az egy receptet szívesen elkészítem. Fél óra alatt kész van, és nem kell begyújtani a sütőt, ez főleg kánikulában nagyon jól jön, mert mi akkor is ennénk valami finomságot.
ajánlat
Mogyorókrém helyett csokival is bevonhatjuk.
kategóriák
nyár,
egyéb elnevezések
diós süti mikróban sütve, diós sütemény liszt nélkül, mikrós édesség
elkészítés
- A tojások sárgáját a cukorral, meg a sóval habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót, a citromhéjat, meg a rumot.
- A fehérjét kemény habbá verjük, az 1/3-val fellazítjuk a diós masszát, majd a maradékkal óvatosan összeforgatjuk.
- Egy téglalap alakú formát sütőpapírral kibélelünk úgy, hogy kicsit túllógjon a tepsi szélén.
- Beleöntjük a tésztát a tepsibe, és mikróba rakva, közepes teljesítményen 9 percig sütjük.
- Hagyjuk a formában 5 percig, majd a papír segítségével kiemeljük a tepsiből, és ráborítjuk a tálcára, amin szervírozni fogjuk (óvatosan, mert nagyon forró).
- Amikor teljesen lehűlt, bekenjük a krémmel, és ízles szerint díszítjük.
tepsi mérete:
21x11x7 cm
elkészítettem:
9 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-06-26
- nézettség: 7 859
- elküldve: 13
- receptkönyvben: 254
- elkészítve: 1/8
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Másképp nem lehet sütni?? Fémtepsit mégse tehetek be a mikróba, másik meg nincs.....
Biztosan sutoben is lehet, de ugy meg nem probaltam.
Szerintem probald meg, ha ezt a tepsi meretet valasztod
amit megadtam, kozepes homersekleten (180 C), kb. 30 perc.
Fogvajot szurj a kozepebe es ha nem ragad ra teszta, akkor
mar megsult. Remelem tudtam segiteni.
udv:witch
Kedves Witch!
Olyan guszta ez a sütid! És milyen egyszerű!
Gratulálok!
A csokis mogyorókrémet leírnád, hogyan készítetted?
A tetején koktélcseri van?
Szép napot!
Üdv, Dia
Kedves Dia!
Koszonom szepen! A kep eleg csaloka, ugy nez ki
mintha egy nagy torta lenne, de aki sutott mar
mikroban talan nem fog meglepodni.
Nutella a krem amit rakentem.
Egy masik oldalon is toltottem fel recepteket es
ott megszoktam, hogy nem lehet ilyen
"reklamot" feltolteni. Szerencsere a NoSalty nem
ilyen. Most csak cseresznye befott volt itthon, de
szerintem meggy jobban illik hozza. Persze izles
kerdese, en szeretem az edeset savanyuval
parositani.
Kellemes, huvos estet kivanok!
udv:witch