r
Nosalty Logó

Mézes sertésmáj

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Angie-30
Mézes sertésmáj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 420 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1680 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 129 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    527 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1253.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    510 mg
  • Nátrium
    541 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11379 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    46 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    373 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11379 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 420 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.2 g

Zsír

  • Összesen
    44 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    2107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5014 g
  • Cink
    41 mg
  • Szelén
    376 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    164 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    2040 mg
  • Nátrium
    2163 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    168.6 g
  • Cukor
    124 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    925.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45514 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    182 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    178 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    107 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1491 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45514 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 1680 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    383.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3485 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3485 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 129 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat szeletekre vágjuk, és olajon átsütjük.
  2. A vízbe beletesszük a marhaleveskockát, felforraljuk, majd amikor kissé meghűlt, belekeverjük a mézet.
  3. A májat tepsibe rakjuk, és leöntjük a mézes lével, letakarjuk alufóliával, és megsütjük.
  4. A májat kiszedjük, a levet egy lábasba öntjük, a lisztet és az étkezési keményítőt kikeverjük kevés vízzel, és besűrűsítjük a mártást.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3830
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Angie-30 355 recept

Egészen édes íze van a méztől, nekünk ízlett, de természetessen lehet kevesebb mézet is tenni bele, aki nem szeretné édesebben. Egy újságban találtam a receptet.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek