r
Nosalty Logó
édes süti őzgerinc sütemény

Méteres kalács ahogy lilla készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
k.lilla
Méteres kalács ahogy lilla készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1393 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 5563 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 342 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    73 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    983.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.9 g
  • Cukor
    100 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    409 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    389 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    241 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 1393 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.5 g

Zsír

  • Összesen
    292.2 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    80 g
  • Koleszterin
    758 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3933.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    960 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    1572 mg
  • Nátrium
    921 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    671.7 g
  • Cukor
    399 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    317.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1636 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    58 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    620 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1556 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    963 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1058 micro
Összesen 5563 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 342 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Tésztához a tojást a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat és a meleg vizet, és jól összekeverjük.
  2. Beletesszük a lisztet és a sütőport, jól összedolgozzuk.
  3. A masszát kétfelé szedjük és az egyikhez hozzáadjuk a kakaóport. A két masszát jól kizsírozott, lisztezett őzgerinc formába töltjük és megsütjük. Ha teljesen kihűlt, egy centis csíkokra szeleteljük.
  4. A krémhez a tejet a pudingporral összekeverjük és sűrű pudingot főzünk belőle. A porcukrot a rummal és margarinnal habosra keverjük, és a teljesen hidegre hűlt pudinggal simára keverjük.
  5. A tésztákat megtöltjük a követkető sorrendben: barna tészta, krém, sárga tészta, krém és így tovább.
  6. A tetejére csokimázat teszünk (a csokit felolvasztjuk gőz felett, kis olajat keverünk hozzá és kész is).
  7. A rudakat ferdén szeleteljük fel, így jön majd ki a képen is látható minta.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 212
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 24693
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Méteres kalács ahogy lilla készíti
k.lilla 6 recept

A nagymamámtól tanultam ezt a süti receptet. Az egyik kedvencem :) Könnyen elkészíthető és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept