r
Nosalty Logó

Mentás zöldborsófőzelék sörtésztában sült csirkemellel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Mentás zöldborsófőzelék sörtésztában sült csirkemellel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
sörös
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Zöldborsófőzelék:

Sörtésztában sült csirkefalatok:

Összesen 397 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Zöldborsófőzelék:

Sörtésztában sült csirkefalatok:

Összesen 1581 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Zöldborsófőzelék:

Sörtésztában sült csirkefalatok:

Összesen 82 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1879 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    455 mg
  • Nátrium
    1086 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    257.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    124 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    851 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3534 micro
Összesen 397 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    143.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    682 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7515.9 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    695 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    465 mg
  • Foszfor
    1819 mg
  • Nátrium
    4344 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.3 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    1029.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    953 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    289 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    495 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    668 micro
  • Kolin:
    778 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    3405 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14135 micro
Összesen 1581 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    394.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    179 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    743 micro
Összesen 82 Kcal

Hozzávalók

Zöldborsófőzelék:

Sörtésztában sült csirkefalatok:

Elkészítés

Zöldborsófőzelék:

  1. Egy kanál vajon megpirítunk egy kanálnyi lisztet. Sózzuk, borsozzuk, reszelünk bele szerecsendiót, majd hozzáadjuk a mélyhűtött zsenge borsót, és felengedjük az alaplével.
  2. Belekeverjük a felaprított petrezselymet, egy teáskanálnyi cukrot, és 3-4 perc alatt megfőzzük, besűrítjük.
  3. A végén adjuk hozzá a felaprított friss mentát, hogy megmaradjon az üde íze, illata.

Sörtésztában sült csirkefalatok:

  1. A csirkemellet 1 cm vastag, 200 Ft-osnyi kis darabokra szeljük, enyhén megsózzuk.
  2. A tojásokat sóval, borssal, cayenne borssal és a reszelt fokhagymával, valamint a liszttel habverővel kikeverjük csomómentesre, majd sörrel addig hígítjuk, míg sűrű palacsintatészta állagot kapunk.
  3. A csirkedarabkákat meghempergetjük kevés lisztben, lerázzuk róluk a felesleget, majd bemártjuk a sörtésztába, és forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Konyhai törlőn leitatjuk a felesleges olajat.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 60
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3316
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mentás zöldborsófőzelék sörtésztában sült csirkemellel
Évi néni 1830 recept

Hirtelen kellett valahova mennem, így nem maradt időm kiteljesedni a főzésben, csak erre a gyorsan összedobható ebédre futotta. Ami azt illeti, mire hazaértem, egy morzsa sem maradt belőle. Még szerencse, hogy olyan szemfüles voltam, hogy közvetlen a főzés után megkóstoltam.

Hozzávalók

Zöldborsófőzelék:

Sörtésztában sült csirkefalatok:

Címlapról ajánljuk

További cikkek