r
Nosalty Logó

Melengető pórés egytál

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Évaréka
Melengető pórés egytál
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 262 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1049 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    182 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    893 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    261 mg
  • Nátrium
    265 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    507 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    423 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    185 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5093 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    8262 micro
  • Lut-zea
    11217 micro
Összesen 262 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    57.1 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    727 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3572.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    842 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    506 mg
  • Foszfor
    1043 mg
  • Nátrium
    1060 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.6 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    751.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2028 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    161 micro
  • K vitamin:
    1692 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    956 micro
  • Kolin:
    741 mg
  • Retinol - A vitamin:
    330 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20374 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    33049 micro
  • Lut-zea
    44868 micro
Összesen 1049 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    122 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1468 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2381 micro
  • Lut-zea
    3233 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Vékonyan felszeleteljük a pórét és a vöröshagymát.
  2. Olívaolajon 6-8 percig pirítjuk, míg összeesik, majd sózzuk, borsozzuk és a sütőedény alján elosztjuk. Egy közepes tepsit vagy 4 kis sütőtálat érdemes használni.
  3. Mikróban a spenótot kiolvasztjuk (ha elfelejtettük előző este kivenni a fagyóból :D). Kinyomkodjuk a levét, és a leveleket eloszlatjuk a hagyma tetején.
  4. Minden edény közepére teszünk 1 szárított paradicsomot, és egyet-egyet felaprítva köré szórunk. De meg lehet bolondítani olívabogyóval, szárazkolbásszal, vagy amivel csak jólesik.
  5. A paradicsomokba beleütünk 1-1 tojást sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a parmezánnal kevert morzsával.
  6. Gyorsan betoljuk az előmelegített sütőbe 10-12 percre, attól függően, hogy milyen keményre szeretnénk a tojássárgáját.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 658
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Évaréka 5 recept

Az alapreceptet a BBS Good Food magazinban találtam. Azóta különböző variációkban, sokszor elkészítettem. Nagy kedvenc lett. A hagymaalap bármikor elkészíthető, hűtőben pár napig eláll, és 10 perc alatt finom, forró vacsora varázsolható belőle. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek