Medvehagyma főzelék recept

Kalória?
Medvehagyma főzelék
Medvehagyma főzelék
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt a medvehagyma szezon, és mivel nagyon szeretem, minél többféle ételt készítek el ennek a finom, és egészséges növénynek a segítségével!

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

főzelék medvehagymából, medvehagyma-főzelék
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A medvehagymát apró csíkokra vágjuk és megmossuk, majd kókuszzsíron, vagy vajon kb 10 percig pároljuk.
  2. Ha összefonnyadt a hagyma felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje. Csak addig főzzük, míg egyet rottyan!
  3. Sóval, borssal, kevés szerecsendióval fűszerezzük. Aki édeskésen szereti, tehet bele pár szem édesítőt, vagy kevés cukrot.
  4. Étkezési keményítőt kevés hideg tejben kikeverünk, és hozzáöntjük a főzelékhez, majd jól keverjük el. Ezután csak addig főzzük, míg besűrűsödik. Természetesen keményítő helyett sima lisztes rántással is el lehet készíteni, de ezzel a módszerrel sokkal egészségesebb, és nem is hizlal annyira!
  5. Ha kevés a medvehagyma, ki lehet pótolni spenóttal, úgy is nagyon finom!
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 18 006
elküldve: 10
receptkönyben: 225
elkészítve: 10/16
Facebookon megjelent: -

szakács

szamanta91

Mióta szakács: 2013.02.05.
6 recept

Hozzászólások (11)

terranova56
terranova56 cs, 2015-03-05 18:42

Szia szamanta
Meglepő a recepted, és azért bosszant, hogy eddig nem jutott eszembe, Pécsett lakom és nem messze rengeteg medvehagyma nő, alig várom, hogy szedjek és megcsináljam ezt a receptet, ja és el is fogok tenni medvehagymát, mert még sok mindent lehet belőle készíteni. Csak vedd elő a többi ilyesmi receptedet
üdv: Ticcsi

Legfrissebb cikkek

Heti menü: csirkével nem hibázhatsz!
Heti menü: csirkével nem hibázhatsz!
Imádjuk a csirkét! Nem csak, mert príma variációkban elkészíthető, de minden alkalomra és fogásra tökéletes alapanyag, amit végtelen módon kombinálhatsz. Ahogy csak szeretnéd.
Top 7 joghurttorta 200 kalória alatt
Top 7 joghurttorta 200 kalória alatt
Friss üde és gyümölcsös joghurttorták a fogyókúra alatti kényeztetéshez. Azért persze tartsunk mértéket!
A pajzsmirigy túlműködése
A pajzsmirigy túlműködése
Pajzsmirigyünk működéséről általában alig tudunk valamit, egészen addig, amíg ki nem derül, hogy kellemetlen tüneteink mögött ennek a szervnek a nem megfelelő működése áll.
Top 13 cukormentes epres desszert
Top 13 cukormentes epres desszert
Megnyílt az eperszezon, használjuk ki ezt a kis rövid időszakot, együnk epret eperrel! Meg epres sütit cukor nélkül!
387